(Em đẹp) - Tôm làm nhân bánh phải chọn loại tôm đất to chắc, tươi rói. Thịt ba chỉ thì lựa loại nạc mỡ cân bằng.- Emdep.vn

Những ai đã thưởng thức ly chè đậu ngự sẽ chẳng bao giờ quên hương vị thanh tao, nhẹ nhàng của từng hạt đậu mang đậm dấu ấn cung đình xưa.

Cái thơm mát, thanh nhã và tinh tế của sen đóng một vai trò rất quan trọng trong việc ấn định phong cách riêng cho ẩm thực thanh cao của hoàng gia xứ Huế.