Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn mang hương vị độc đáo. Sò huyết cháy tỏi với vị đặc trưng thơm nồng của tỏi sẽ cho chúng ta cảm giác ngon miệng.

Những con sò huyết tươi ngon được phủ bên ngoài lớp tỏi vàng và béo của tóp mỡ, khiến món sò này thật hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm