• Nếp cẩm (nếp than) vừa ngon vừa đẹp mắt nhờ màu tím đặc trưng. Ngoài nấu xôi, nếp cẩm còn được dùng làm cơm rượu. Cơm rượu nếp cẩm là món ăn truyền thống của người Việt trong dịp Tết Đoan Ngọ.
  • Khác với cơm rượu nếp kiểu miền Nam, cơm rượu nếp kiểu miền Bắc không mềm mà giòn sần sật, vị nồng hơn chút chút. Nếu thích thưởng thức cơm rượu theo kiểu này, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
  • Tết Đoan Ngọ, người Việt Nam có truyền thống ăn cơm rượu, ăn bánh ú tro. Thay vì phải mua cơm rượu ở ngoài hàng, bạn cũng có thể tự làm cho gia đình thưởng thức. Không chừng bạn sẽ ghiền món này luôn, làm ăn quanh năm chứ chẳng chờ đến Tết Đoan Ngọ mới thực hiện đâu.
  • Người miền Nam thường đón Tết Đoan Ngọ với các loại bánh ngọt, trái cây và lá diệt sâu bọ, trong đó không thể thiếu cơm rượu và bánh tro.
  • Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam sẽ cho bạn món cơm rượu nếp mềm hơn, khác với rượu nếp sần sật của miền Bắc. Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam đón Tết Đoan Ngọ
  • Cơm rượu nếp là món ăn chính trong dịp Tết Đoan Ngọ ở nhiều vùng trong nước ta. Đồng thời cũng còn là món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Để đảm bảo vệ sinh cũng như an toàn của món ăn này, hãy tự mình làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
  • Thay vì món rượu nếp quen thuộc, bạn thử làm rượu nếp kiểu Huế vừa lạ vừa ngon lại cực mát cho ngày Tết Đoan Ngọ nhé!
  • Dù với cách làm cơm rượu nếp nào thì việc nấu cơm ngon là rất quan trọng. Trong cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam này, cơm nếp nấu quá khô sẽ không tiết được nhiều nước rượu, quá nhão thì viên cơm rượu không được chắc, sẽ bị rã ra. Bạn cần lưu ý độ “hút” nước của nếp cũ và mới là khác nhau, tuy nhiên tỷ lệ 1:1 như trong hướng dẫn này là một tỉ lệ khá an toàn, thường cho ra món cơm nếp vừa dẻo.
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức. Những món ngon nhất định phải làm dịp tết Đoan Ngọ
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức.
  • Hướng dẫn bạn làm RƯỢU NẾP KIỂU HUẾ ngon và dễ dàng cho ngày TẾT ĐOAN NGỌ sắp tới Làm rượu nếp kiểu Huế cho ngày Tết Đoan Ngọ

banh bo mien oc kieu hoa cách làm trà sữa đài loan món ăn từ các loại gia cầm khác lam banh my địa tra sua huong que thom ngon ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi miến xào bắp cải trắng chậu đậu phụ nhồi thịt băm ốc bươu nhồi thịt ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói 沙拉 donut mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên kim chi nước Nabak kim chi nước của mut chum ruot xúc xích heo cá cá chình rượu sake cá nướng món cơm cháy thịt bằm lươn chiên mắm me ốc mẹt những món bò cuốn ngon sup nau tom rau cu cong thuc banh crepe ca chua chutney cach lam muc nuong chao canh hoa sen chien trung salad hoa quẠmo hanh cá bống kho cà ri cá diêu hồng hấp tương cơm trái khóm gỏi rau món ăn từ gà mỳ ý thịt bò miến dai xào hến Rang tôm thật giòn bánh Bánh bí ngô xinh xinh crawfish gà ta quay ga pate sot trung Bim mon nuoc ep dua hau nuoc uong an do phòng ngừa phạm ngọc thạch Cháo gà 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn cach lam snack chuoi cach nau sup nui kem vani sot chanh day pha lau bao tu bánh dừa quà noel mon cuong hong heo xao dua suc khoe ba bau bánh mì mang vị cà ri kem cafe sữa nẠp Hà n cơm rượu miền Bắc cach lam bap xao cach lam dui cuu bia do khung ảnh cach nhan biet do tuoi cua trung nau mien luon 2 cách ăn vú sữa ngon miệng tôm xốc tỏi trung muoi hap ăn trưa sớm kiểu nhật Canh ga rim bánh quai vạc Than công thức thịt bò sốt cam cách làm bánh trung thu đơn giản pizza khoai tây Chức Cỗ thịt viên trÃƒÆ Sữa bí trẻ để cach lam thit tam bot chien thịt gà xào rau Mam kho xoi Nuôi ã Che cu nang xi dau Làm sao để thịt lợn nướng riềng mẻ trà vải bạc hà Sup rau cu mon com chien bi do rau cau nhan flan Món ăn vặt Chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon thầy Bun nuoc Leo mẹo rã đông thịt cá công thức đậu bắp xào trứng bánh khoai tây kem xoài tính năng cach lam banh mi ngon tau hu hoa quả dua món món ăn từ rau củ Dứa xao canh lá hẹ cá sốt thơm canh thịt cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn lÃng