• Cơm rượu nếp ủ lên men không chỉ là món ăn ngon , mà rượu nếp còn là vị thuốc vô cùng tốt giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều bệnh cho cơ thể. Thỉnh thoảng hãy thực hiện món cơm rượu cho cả nhà thưởng thức nhé các bạn. Sau đây là chi tiết hướng dẫn cách làm cơm rượu tại nhà giản đơn cực thơm ngon mà 123monnngon.com muốn chia sẻ!
  • Hai miền có cách làm cơm rượu khác nhau nhưng món cơm rượu nào cũng ngon và hấp dẫn.
  • Hai miền có cách làm cơm rượu khác nhau nhưng món cơm rượu nào cũng ngon và hấp dẫn.
  • Nếp cẩm (nếp than) vừa ngon vừa đẹp mắt nhờ màu tím đặc trưng. Ngoài nấu xôi, nếp cẩm còn được dùng làm cơm rượu. Cơm rượu nếp cẩm là món ăn truyền thống của người Việt trong dịp Tết Đoan Ngọ.
  • Khác với cơm rượu nếp kiểu miền Nam, cơm rượu nếp kiểu miền Bắc không mềm mà giòn sần sật, vị nồng hơn chút chút. Nếu thích thưởng thức cơm rượu theo kiểu này, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
  • Tết Đoan Ngọ, người Việt Nam có truyền thống ăn cơm rượu, ăn bánh ú tro. Thay vì phải mua cơm rượu ở ngoài hàng, bạn cũng có thể tự làm cho gia đình thưởng thức. Không chừng bạn sẽ ghiền món này luôn, làm ăn quanh năm chứ chẳng chờ đến Tết Đoan Ngọ mới thực hiện đâu.
  • Người miền Nam thường đón Tết Đoan Ngọ với các loại bánh ngọt, trái cây và lá diệt sâu bọ, trong đó không thể thiếu cơm rượu và bánh tro.
  • Công thức mình chia sẻ dưới đây là của gia đình mình truyền từ bà ngoại, đến dì và giờ là mình. Mời bạn tham khảo nhé!
  • Sắp đến Tết Đoan Ngọ ngày mùng 5 tháng 5 rồi, các bạn đã chuẩn bị sẵn món ăn gì chưa? Nếu chưa thì cùng Cooky thực hiện món cơm rượu miền Nam để giết sâu bọ nhé!
  • Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam sẽ cho bạn món cơm rượu nếp mềm hơn, khác với rượu nếp sần sật của miền Bắc. Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam đón Tết Đoan Ngọ
  • Cơm rượu nếp là món ăn chính trong dịp Tết Đoan Ngọ ở nhiều vùng trong nước ta. Đồng thời cũng còn là món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Để đảm bảo vệ sinh cũng như an toàn của món ăn này, hãy tự mình làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
  • Làm cơm rượu kiểu miền Nam cho Tết Đoan Ngọ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm cơm rượu kiểu miền Nam cho Tết Đoan Ngọ Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm cơm rượu kiểu miền Nam cho Tết Đoan Ngọ, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
  • Thay vì món rượu nếp quen thuộc, bạn thử làm rượu nếp kiểu Huế vừa lạ vừa ngon lại cực mát cho ngày Tết Đoan Ngọ nhé!
  • Dù với cách làm cơm rượu nếp nào thì việc nấu cơm ngon là rất quan trọng. Trong cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam này, cơm nếp nấu quá khô sẽ không tiết được nhiều nước rượu, quá nhão thì viên cơm rượu không được chắc, sẽ bị rã ra. Bạn cần lưu ý độ “hút” nước của nếp cũ và mới là khác nhau, tuy nhiên tỷ lệ 1:1 như trong hướng dẫn này là một tỉ lệ khá an toàn, thường cho ra món cơm nếp vừa dẻo.
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức. Những món ngon nhất định phải làm dịp tết Đoan Ngọ
  • Cách làm cơm rượu miền Nam là cách lên men cơm nếp để thu được những bát cơm thơm phức có vị cay nhẹ của men rượu, tạo nên đặc trưng của ẩm thực ngày Tết
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức.
  • Hướng dẫn bạn làm RƯỢU NẾP KIỂU HUẾ ngon và dễ dàng cho ngày TẾT ĐOAN NGỌ sắp tới Làm rượu nếp kiểu Huế cho ngày Tết Đoan Ngọ
  • Sắp đến Tết Đoan Ngọ, chị em hãy làm món cơm rượu thơm ngon, chuẩn vị miền Nam này nhé!
  • Tết Đoan Ngọ sắp đến nên mình làm món cơm rượu để gợi nhớ lại thời con trẻ háo hức chờ được ăn cơm rượu vào buổi sáng sớm của ngày tết giữa năm…

luộc thịt gà ăn uống su hào xào tim heo Cốm rang bọc banh pho mai xoai banh mi sandwich chien trung bi ngo cá chép Nha Ä am nau an mon ngon lạc Làm sửa chua Gạo chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân salad dua chuot infographic bánh mì nướng trứng tôm salad đậu phụ bơ mù ga hap meo hay lạc kho thịt lợn cá thu kho ớt nở mướp đắng xào thịt cà ri sắn ca phi Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt xối lạc rang xào mề gà canh rau rút khoai sọ làm bánh chuối Bang bánh kẹp cuốn giòn Chả Đùm socola trung ngon lẩu ốc chua ngọt tương ớt cà chua khoai lang ngon xôi cuộn thịt băm chao bo cau ghế công thức dừa hấp nấm tuyết Đậu bắp xào tôm khô giả cầy lẩu măng cá đuối canh khoai sọ nấu rau nhút công thức hàu nướng phô mai chè chuoi lẩu mực cách làm thịt bò sốt cà chua thực đơn ăn dặm cho bé lọ hoa khéo tay may vá cong thuc nau ăn cach lam che khuc bach che bach qua ngon la chum ngay canh củ sen món giải nhiệt Món nom moc nau smoothie thơm sup gà cach nâu măm cach lam xiu mai boc trung cut món ăn từ trứng mam thit lam banh trung thu xúc xích xác ướp nhàm nước ép mận bắc cánh gà sốt lam cha bi cách làm bánh cuộn trà xanh Lạc cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm ca chép tôm nướng xí muội muối ớt Cha bong Troi kho thit kho thịt ngon Phó lam cha bong cà tím xốt tôm khô cach lam tra sua tran chau thit rang chua cay man ngot ngon lam mut bánh ít lá gai banh bong lan cuon ngon lam thit kho bong kim cham thom ngon latte trà xanh goi há cảo chiên lớn hấp sườn non với bí làm vịt om sấu bò xào tiêu đen món cào Bắp cải xào đậu phụ và nấm cach lam rau cau dua xiem dua chuot xao thit bo latte trà xanh goi ngó sen tom thit ngon lòng heo xao nộm sách bò chua ngọt cupcake kem latte trà xanh Banh da hà lan nhồi bông lau chè rau củ bột báng banh gao lee min ho mẹ Cách làm giò sống