Hokkien Mee, kiểu Singapore. Món này là dạng mì khô, nhưng không hẳn là xào khô. Mình vẫn nấu nước dùng từ xương gà, vỏ và đầu tôm, sau đó cho vào nấu cùng mì đến khi gần cạn.

Món bún xào đặc biệt này khá là nổi tiếng ở Singapore đấy! Không phải qua đến quốc đảo Sư Tử bạn mới có thể thưởng thức được món ăn này, chỉ cần ở nhà bạn cũng có thể cho cả nhà thưởng thức được ẩm thực nổi tiếng này nhé!