Món cá chiên sả ớt này không chỉ là món cá chiên giòn đơn thuần mà còn mang hương thơm quyến rũ của sả hòa quyện cùng với vị tê tê đầu lưỡi của ớt làm cho miếng thịt cá càng thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Từng miếng cá giòn ngon, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm chua ngọt thì thật ngon, không chê vào đâu được. Với cách làm này, bạn hãy yên tâm là những miếng cá rán của bạn không có chút tanh nào đâu