Vị ngọt và hương thơm của thịt bò với củ sen sẽ hòa quyện vào nhau tạo ra một món ăn mới lạ, thơm ngon. Sen Ta xin gợi ý đến bạn đọc món ngon miệng, bổ dưỡng này thích hợp cho những buổi tiệc sum họp đầu năm.

: Thịt bò thái miếng to đập dập như bò bít tết. Tẩm 1 ít gia vị, hạt tiêu, dầu hào, dứa đập giập lấy ít nước (nhớ là nước dứa trước khi rán bò khoảng 10 phút hãy cho, còn sớm quá bò sẽ nát), sau đó miếng bò lại xắt nhỏ thành từng miếng như quân cờ. Củ sen gọt bỏ vỏ thái miếng như quả trám nhỏ luộc chín. Hành hoa thái đoạn, ớt quả khô cắt miếng nhỏ bỏ hạt, tỏi thái lát mỏng,

Từng miếng thịt bò thơm mềm kết hợp với củ sen giòn giòn, bùi bùi tạo thành món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn, nhìn đã thích mê.- Emdep.vn