Bún thang là món thể hiện gu ẩm thực tinh tế của người Hà thành, thường được ăn vào dịp năm mới như một lời Mong mọi sự thăng tiến và thành công.

Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, không thể không nhắc đến món “Bún thang” một hương vị thanh tao, tinh tế như chính bản tính nhẹ nhàng, lịch lãm của người Hà Thành