1 Cật heo cũng giống như tim heo, nếu không để ý và chọn lựa cẩn thận thì các bạn rất dễ bị mua nhầm phải loại cật ôi hoặc đã bị để tủ lạnh qua

Cật cũng như tim, đều có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon được nhiều người ưa thích như: xào, hầm, áp chảo, tẩm bột chiên… Tuy nhiên để chọn được cật heo tươi ngon thì không phải ai cũng biết.