Gà có vị cay cay nhưng không quá nồng, thơm mùi gừng, tỏi, hành tây. Rất thích hợp dành cho những ngày mùa lạnh. Nắm rõ cách làm, bạn đã có ngay món ăn chiêu đãi cả nhà trong tối nay.

Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho thịt gà đậm đà vừa ăn. Áp dụng ngay cho thực đơn cơm gia đình chiều nay nhé!

Gà xào ớt sả băm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa ăn gia đình ngày cuối tuần. Hãy lưu lại để dành nấu cho gia đình nhé! Đảm bảo bạn sẽ nhận được những lời khen thôi.

Thịt gà xào sả với phần da giòn, thịt mềm thơm lừng mùi sả, cay cay của ớt. Dùng làm món mặn ăn với cơm rất tuyệt nhé. Cả nhà sẽ chén hết nồi cơm ngay lập tức.

Món gà cay cay thơm thơm chắc hẳn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Nếu đã ngán với món gà luộc mà nhà ai cũng có trong Tết, bạn chỉ cần thêm vài nguyên liệu là đã có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm.

Nếu đã ngán với món gà luộc mà nhà ai cũng có trong Tết, bạn chỉ cần thêm vài nguyên liệu là đã có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm.

: Bước thứ nhất(1): - Tỏi bóc vỏ, gừng cạo vỏ thái mỏng, lấy phần đầu tỏi tây, ớt tươi rửa thật sạch, thái khúc tầm 1cm. - Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, thái miếng dày 1,5cm. - Thịt gà chặt miếng vừa ăn Bước thứ hai(2): - Cho xầu ăn vào chảo, đun nóng, cho ớt tươi vào đảo qua, thêm khoảng nửa bát con nước lọc, gừng, tỏi vào.