Nem hoa quả vẫn dùng bánh đa nem, nhưng món ăn này có nguyên liệu chính là các loại hoa quả, thay vì nhân thịt, mộc nhĩ, nấm hương như loại nem thông thường.- Emdep.vn

Phù trúc hay còn gọi là váng đậu, tàu hũ ky là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng được sử dụng trong nhiều món ăn chay. Nem phù trúc chay với phần nhân được chế biến từ đậu phụ với các loại rau củ và mọc nhĩ nấm hương, khi rán nem vàng giòn vỏ rất thơm ngon hấp dẫn, cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé- Emdep.vn