Thịt gà xào sả ớt với phần da giòn, phần thịt chín mềm, đậm đà, thơm lừng mùi sả, hơi cay lăn tăn của ớt, dùng làm món mặn ăn với cơm ngon tuyệt!

Gà là nguyên liệu được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Đơn giản có thể kể đến món gà xào sả ớt, bởi đây là món ăn thơm ngon, bắt mắt.

Thịt gà xào xả ớt sẽ là một món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn ngày cuối tuần đấy. Cách thực hiện món ăn này cũng không quá khó đâu, chỉ cần vài bước là xong ngay thôi. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà xào xả ớt thơm ngon đậm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!

phù hợp với thời tiết hơi lạnh

chuẩn bị sẵn - 1 lbs ức gà nạc ( boneless chicken breast ) - 2 TSP xả xay nhuyễn - 1 củ hành tây ( thái theo chiều dọc ) - 3 trai ớt phở xanh xắt khoanh ( jalapenõ ) - 2 cọng hành lá thái xéo - 2 TSp nước mắm ngon - 1 ½ (một phần hai) TSP đường - 1/5 (một phần năm) cup nước lạnh - 1 tsp bột ngọt Cách Làm - thịt gà thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với ( ½ (một phần hai) tsp muối + ½ (một phần hai) tsp bột ngọt + 1 tsp baking soda + 1 TSp dầu chiên + ½ (một phần hai) TSP bột bắp )trộn