Rau củ quả ngâm hay muối đã trở thành những món ăn kèm quen thuộc và được ưa thích của người Việt Nam chúng ta.Vào những ngày Tết, món dưa cải muối chua dậy vị, đưa cơm, cũng làm kích thích vị giác, giúp cả nhà ăn ngon miệng và thèm ăn hơn. Món ăn kèm này thường được dùng chung với thịt kho, thịt đông truyền thống, góp phần tăng thêm hương vị cho món ăn, thúc đẩy tiêu hóa và tránh ngán cho những món nhiều dầu mỡ.

Bắp cải muối xổi là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ngon như: canh dưa bắp cải chua nấu cá, dưa bắp cải chua xào thịt quay... là món ăn dân dã được nhiều gia đình ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày.

Bạn có thể đổi vị cho cả nhà bằng món củ cải muối giòn, đượm vị chua cay.

Nếu ngày Tết người miền Nam có dưa món để ăn kèm với bánh tét thì người miền Bắc lại có món hành muối và củ cải dầm để ăn với bánh chưng.

Với vị chua ngọt hấp dẫn, củ cải muối ăn với cháo trắng được nhiều người ưa chuộng.

Chỉ với hai nguyên liệu dân dã là muối và củ cải, qua vài công đoạn chế biến, bạn đã có củ cải muối để cất trữ dành cho mùa đông.

Món này có thể ăn kèm thịt, cá hoặc giản đơn hơn chỉ với một chút nước mắm chấm là bạn có thể ăn hết liền mấy chén cơm đấy nhé!

Cách muối dưa bắp cải ngon khá dễ dàng mà lại mau được ăn. Món bắp cải muối chua này rất thích hợp cho bữa ăn ngày Tết để bạn ăn kèm với các món thịt chống ngấy.

Củ cải muối cay chắc giòn với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rất hài hòa, mất hẳn cái mùi hăng hăng đặc trưng hơi khó ăn của củ cải. Cùng làm củ cải muối cay để ăn dần bạn nhé!

Hàn Quốc là đất nước có nền ẩm thực đa dạng, nổi bật nhất là các món muối cay. Ngoài kim chi muối, hành muối..vv..củ cải muối cũng là món ăn được nhiều người rất yêu thích. Cùng vào bếp với tạp chí Em đẹp, sau 3 bước bạn sẽ có món củ cải muối chuẩn vị Hàn Quốc nhé! - Emdep.vn

Nếu đã quá quen với món gà luộc thường ngày, bạn hãy thử ngay công thức gà luộc với phần sốt lạ miệng này nhé!

Món bắp cải muối chua rất dễ ăn vì có thể dùng kèm với thịt kho, cá kho, có thể nấu thành canh chua hoặc ăn kèm bánh mì kẹp thịt vào buổi sáng...

Món dưa cải muối Đức (sauerkraut) hẳn đã không phải là một món ăn xa lạ với những tín đồ ẩm thực rồi nhỉ!

Thịt gà kho củ cải muối thơm ngon khó cưỡng cho nhà bạn. Hướng dẫn cách thực hiện món thịt gà kho củ cải muối giản đơn mà đậm đà cho bữa ăn gia đình nhà bạn.

Các món muối chua có lẽ là đã quá quen thuộc với các bạn nhưng hôm nay mình muốn giới thiệu món củ cải muối cay. Củ cải muối cay vừa có hương vị mới lạ, hấp dẫn các tín đồ ăn cay, lại rất giòn ngon sẽ khiến bạn xuýt xoa mãi không thôi. Tham khảo cách làm củ cải muối cay dưới đây nhé.

Dưa cải muối có váng trắng là do nước muối bị lạt hay hộp, lọ dùng để muối dưa bị dính nước nước lạnh, dưa cũng dễ bị nhớt và nổi váng trắng.

Dưa cải muối có váng trắng là do nước muối bị lạt hay hộp, lọ dùng để muối dưa bị dính nước nước lạnh, dưa cũng dễ bị nhớt và nổi váng trắng.

Có thể bạn thích công thức này Canh sườn củ cải muối - Là món canh sử dụng nguyên liệu củ cải có công dụng phòng và chữa các bệnh về hô hấp, tiêu

Có thể bạn thích công thức này Canh sườn củ cải muối - Là món canh sử dụng nguyên liệu củ cải có công dụng phòng và chữa các bệnh về hô hấp, tiêu

Có thể bạn thích công thức này Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em nên muối cùng với