Người ta tin rằng bánh có tác dụng làm giảm bớt chứng khó tiêu rất hiệu quả. Thông thường, người ta trang trí những chiếc bánh với kem màu trắng ngộ nghĩnh. Thường làm bánh gừng thành hình ngôi nhà hoặc phổ biến hơn là hình người, để trang trí cho bàn tiệc đêm giáng sinh.

Noel đang đến rất gần rồi, chỉ vài chiếc bánh cookie gừng thơm ngậy bơ và mùi gừng cay nóng nhấm nháp cùng tách trà nóng thì còn gì bằng. Vừa ngon mà lại ấn tượng nữa chứ!

Nhà bánh gừng có ưu điểm là để được lâu mà không cần trữ lạnh, nếu khéo léo trang trí sẽ là món quà rất đáng yêu dành cho những người bạn yêu thương vào kỳ nghỉ Noel này.