- 1 hủ da ua cái - 1 hộp sửa đặc - 1 lon sữa bò nước sôi - 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội - 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt Cách làm -Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều. - Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng. - Yaourt
Yaourt ( da - ua )


 

- 1 hủ da ua cái
- 1 hộp sửa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội
- 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt

Hướng dẫn cách làm:

-Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều.

- Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng.

- Yaourt cái đổ ra tô, quậy đều sau đó đổ vào thau sửa, quậy lại cho đều.

- Múc hổn hộp sữa đã quậy đều, để vào trong lọ thuỷ tinh, xong chất vào một cái nồi có nắp đậy thật kính, để đậy lại, khi đã chế nước sôi vào hầu giữ sức nóng để da ua mau đặc

- Nấu một ấm nước nấu cho thật sôi, chế nước sôi này vào nồi đựng các hủ da ua. Đừng chế ngập hủ quá, nước sẽ vào hủ da ua thì sẻ không đặc được, nước cách miệng hủ khoảng 2,3 cm thì tốt.

- Đậy nấp nồi lại thật chặt, làm sao giữ cho hơi nóng, độ 4 giờ là yaourt sẽ đặc.

Cho yaourt vào tủ lạnh, yaourt ăn lạnh mới ngon và với độ lạnh sẽ giữ yaourt không hư.

TB: Nếu các bạn có sửa tươi thì khoảng 1 lít sửa tươi, 1 hủ da ua cái, 50 gram sửa bột, nếu thích ngọt thì cho 80 gram đường,

- Sửa nấu nhưng đừng để nóng quá, sẻ bị trào, xong để đường vào quậy cho tan đường, và sửa bột vào, sau cùng để hủ yaourt cái vào, quậy cho tan đều và làm cách ủ yaourt như trên,

Nếu các bạn muốn có những hủ yaourt có mứt trái cây thì các bạn, trước khi đổ sửa đã quậy xong vào hủ, các bạn dể một lớp mứt trái cây mà bạn ưa thích, rồi mới đổ sửa đã quậy xong, nhưng với cách này, các bạn đượng để đường vào, nếu không yaourt sẽ ngọt quá.


Mong các bạn thành công

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

công thức sữa chua trái cây phong bao List Nướng lam bun cha ngon lẩu trà sữa xô việt nam mẹo làm bánh cay đẹp món tết trung quốc Cocktail nau an voi lo vi song cach nau che sau rieng sua chua ngon video cach lam mon an xoi cuon ga Cách làm cá bạn gái rau muong xao sợi bánh canh bí nướng phô mai Thì là video nấu ăn chuối đốt rượu rum nóng quá thanh nhiệt thit rang làm bánh đúc lạc ca chuoi kho nem chua rim cay vien xien nuong ngon cach lam ca tram chien sa ot cách làm măng chua mon xao ngon cafe sài gòn đậu hủ xào ớt chuông cách làm trứng chiên lá lốt viet quat xau sua cách làm bún chả ngon lươn om chuối ý đậu phụ kho thịt trứng cách làm bánh bao nhân thịt canh sườn non kiểu mới cach trong ot salad tom thit ngon Lam xiu mai vit Đua thit lon nuong cac mon trai cay ngon làm bánh núi lửa cà tím kho vịt và khoai tây bột gạo lứt và hạt chia Rau che khuc bach tom sot trung muoi ngon vit ap chao dau tay ga hap sa Cach Lam Keo Chuoi Gung mì ý trộn thịt gà sốt cà chua cang cua sot sa ot dừa thịt bò kho vit chao Nấu cháo nghêu tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa nộm chân gà Ca sot ca chua mon ngon nhieu rau sốt chanh dây vit chien sot cam com rang cach lam xoi gac vo cot thịt cấp đông mùa thu cơm nắm cá hồi lam banh mi cuon cha bong vit dut lo sot ruou vang kiệu nước ép táo mix cà rốt vit dut lo thom ngon cách làm miến trộn tôm thịt thit vien chien canh nghêu rong biển nấu chè trôi nước sinh to trai cay gà nướng mẻ ga vien vit hầm hat sen thit vien thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ ga hat de ngon Nhớ món mít non kho chay ngày Vu Lan Cách nấu 4 món ăn giàu dinh dưỡng Bánh tằm bì vit ham chanh muoi muc dua nấm đùi gà xào mề gà cac mon banh an sang bí ngô hấp hải sản món ăn vị thuôc TÃƒÆ o lẩu gà ta riêu cua đậu hũ non tẩm hành Nau chao bo vit ham chanh muoi ngon kem trái cây cách ngâm giấm táo cách chọn rau không hóa chất cach lam banh trai cay dau xanh bánh mousse chocolate các loại sinh tố ngon banh pompe thom ngon ga nau pa te thom trà lài vit ham cu sen khoai môn lệ phố sot me 4 lời khuyên cho người mới học làm co cung giao thua my trung tron thit charsiu