1. Người tuyết trứng xinh xinh Nguyên liệu gồm có: - 2 quả trứng luộc - Rau chân vịt (cải bó xôi) - Cà chua bi - Bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ
Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện



1. Người tuyết trứng xinh xinh







Nguyên liệu gồm có:
- 2 quả trứng luộc
- Rau chân vịt (cải bó xôi)
- Cà chua bi
- Bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ cải bào, vài hạt tiêu đen.
Cách chế biến:
- Trứng luộc bóc vỏ, dùng tăm cố định hai quả lại với nhau.
- Bắp cải tím thái sợi, chần chín. Buộc sợi bắp cải quanh phần nối làm khăn len
- Quả cà chua bi cắt đôi, ghim cà chua và lá cải lên trên phía đầu quả trứng.
- Cắt 2 mẩu cọng thì là gắn làm tay, hạt tiêu làm mắt, đuôi quả ớt khô sẽ là chiếc mũi hoàn hảo.
- Xếp chú người tuyết lên đĩa, bào củ cải trắng xung quanh để tạo cánh đồng tuyết trắng.
Vậy là bạn có món quà bất ngờ cho bé yêu trong bữa ăn dịp Giáng sinh rồi.

2. Người tuyết từ bánh mỳ sandwich





Với những miếng bánh tròn cắt ra từ bánh sandwich bạn có thể tạo thành chú người tuyết xinh xắn trên đĩa thức ăn.
Khăn quàng cổ từ vỏ cà chua đỏ, mắt từ quả ô liu và hạt đậu Hà Lan, thật đáng yêu

3. Cây thông hay cây kiwi



Thật giản đơn mà lại đẹp tuyệt vời.
- Chỉ cần 1 quả kiwi gọt bỏ vỏ, bổ làm tư và thái lát mỏng thành nhiều miếng hình bán nguyệt.
- Cắt thêm 1 miếng cà chua hình ngôi sao nữa.
- Xếp những lát kiwi dọc theo que tre, "ngôi sao cà chua" ở trên ngon cây và những lát kiwi khác phía dưới làm thảm cỏ nữa là hoàn hảo rồi.

4. Cây thông noel từ bông cải xanh







Nguyên liệu gồm có:

- Bông cải xanh (hoa lơ xanh) 1 cây

- Khoai tây 2 củ

- Trứng 2 quả

- Sốt mayonnaise

- Dâu tây vài quả, cà rốt nửa củ

- Phô mai

- Muối, đường

Cách chế biến:

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa, ngôi sao.- Bông cải xanh, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn
- Khoai tây thái miếng cho vào nồi hấp chín rồi nghiền mịn, bạn có thể để khoai nguội bớt rồi cho vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại liên tục.
- Trứng cho vào nồi luộc chín kỹ rồi cắt hạt lựu
- Cho khoai tây nghiền vào bát, trộn chung với trứng luộc, thêm 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 chút muối và chút xíu đường. Trộn cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành hỗn hợp quánh.
- Đun nước sôi rồi chần bông cải xanh chín vừa tới, không để nhũn quá. Cà rốt cũng cho vào chần vừa chín. Vớt ra để ráo.
- Tạo hình chỗ khoai tây nghiền thành hình tháp, đặt vào giữa đĩa.
- Bông cải xanh sau khi để ráo nước, bạn xếp lần lượt từng miếng xung quanh "tháp khoai tây". Cứ xếp các miếng rau chồng lên nhau bao phủ hết chỗ khoai.
- Tiếp đó đặt những lát cà rốt tỉa hình hoa, hình ngôi sao lên trên, dâu tây đỏ mọng cắt thành nhiều lát mỏng rồi "cài lên" trang trí. Những lát phô mai bạn bào nhỏ rồi rắc lên và dùng khuôn hình sao cắt thành nhiều miếng, đặt lên phần rau xanh.

Hồng Nhung



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện

Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá bí ngô chien bo che bap bot bang Cánh gà cách làm bánh khoai kết thit chan gio chuà Đu đủ chuối nướng trường cá chẽm tự chế chậu hoa bún bò nẠm chè khoai môn kim chi bacon dạ dày xào dứa phụ nữ bánh khoai mì nướng bánh rau củ Cách làm sinh tố táo rươu lam kem dau Hướng dẫn nấu ăn đầu cá nÃƒÆ u Chân gà ngâm tắc Thịt xiên nướng áp chảo mâm cỗ ngày tết Thạch dưa vịt giả cầy món vịt hiếu trần canh khoai tây an khỏe món ngon ngày hè rẠbột mì ghẹ rang Chi礙n lò nướng bánh da lon ngõ dà n kem trai cay thiên Tuyệt chả giò chiên chủ làm bánh bông lan ngon uống ớt ngọt