Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Giữa tiết trời rục rịch sang thu, được cùng cả nhà quây quần thưởng thức những món ăn cay nồng nóng hổi thì còn gì bằng!

MÓN CHÍNH:

Món mực xào thì chắc chắn chẳng còn xa lạ với bữa ăn gia đình Việt rồi, nhưng chỉ cần một chút biến tấu trong cách chế biến và sử dụng nguyên liệu thôi cũng đủ để khiến cả nhà mình phải bất ngờ vì tài nấu nướng của bạn đấy! Theo như công thức mực xào cay đầy mới lạ này, từng miếng mực tươi ngọt thịt được tẩm ướp kỹ càng và xào chín tới với hương vị cay nồng quyến rũ từ sa tế, giòn mà chẳng bị dai, lại dậy mùi thơm từ vừng rang, chắc chắn sẽ khiến mọi người phải gắp không dừng đũa cho mà xem!

xuyt-xoa-voi-thuc-don-cay-nong-ngay-giao-mua

MÓN ĐẬU:

Dù chỉ là một món phụ thôi nhưng món đậu phụ “trứ danh” đến từ đất nước láng giềng Trung Hoa này lại cực kỳ hấp dẫn – dù gì thì nó cũng là 1 trong 10 món ăn nổi tiếng nhất của nước bạn cơ mà! Nghe tên thì có vẻ cầu kỳ, “sang chảnh” nhưng thực ra cách chế biến của món ăn này lại vô cùng giản đơn luôn, chỉ với 5 bước nhanh gọn là chúng mình đã có ngay một món ăn nóng hổi, quyến rũ “gọi mời” cả nhà tới “đánh chén” rồi!

xuyt-xoa-voi-thuc-don-cay-nong-ngay-giao-mua1

MÓN CANH:

Để bổ sung thêm chất xơ và vitamin cho cả nhà, bạn chỉ cần nấu thêm một nồi canh cải thảo – vừa nhanh, vừa ngon, vừa tiện đúng không nào? Để món canh của chúng mình thêm đậm đà và ngọt nước, bạn có thể băm hoặc xắt nhỏ một chút thịt heo thả vào nấu chung nhé!

xuyt-xoa-voi-thuc-don-cay-nong-ngay-giao-mua2

Cách làm món canh cải thảo:

– Sơ chế: bóc bẹ cải thảo, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. rửa thật sạch thịt heo rồi băm hoặc xắt nhỏ. rửa thật sạch hành, gừng, xắt nhỏ.

– Phi thơm hành và bỏ thịt vào xào cùng đến khi thịt săn lại. Các bạn Lưu ý nếm nêm thịt cho vừa miệng.

– Thêm nước sao cho vừa ăn, khi nước sôi thì cho rau vào. Lưu ý: phần lá của rau nhanh chín hơn phần bẹ, vì thế nếu bạn thích ăn tất cả đều chín như nhau thì nên cắt riêng bẹ và lá, nấu bẹ trước, khi bẹ rau gần chín thì cho lá vào.

– Cho gừng vào, đun tới khi rau chín mềm thì tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:- 2 con mực ống- 200 gram thịt heo (100 gram cho món đậu và 100 gram cho món canh)

Rau củ quả:- 1 bắp cải thảo- 1 củ cà rốt nhỏ- 1 củ hành tây- Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, ớt bột Hàn Quốc, vừng trắng rang, xì dầu, sa tế, dầu hào, dầu mè, đường, hạt tiêu, hành lá, tỏi, gừng…

Khác:- 1 hộp đậu non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món canh

chua ngot thịt heo nướng giòn công thức cá nục kho dưa cải chuối kho cá nục sân vườn banh da Lon xôi kẹp bánh tráng cơm sườn bí ngòi kho cá nục nui nau cu den cá kho húng quế bánh gato cá kho mơ ngâm đường thịt dê húng quế kho cá nục cá nục nấu húng quế cá nục kho rau củ kho cá nục với húng quế sot cay bao tử heo sốt rau củ trang trí phòng ăn bánh quy bơ đậu phộng giấm Pasta thiệp 3D cá kho nghệ cá kho rau thơm Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng trứng cuộn ngải cứu thịt heo chiên bánh sữa chua cá nục kho rau quế Lẩu mắm tom vien mau sac ga xe phay Bun ca nong hoi cach lam khoai mi nuoc cot dua xoi dua kho cá kiểu hàn cá kho ớt trứng cuộn ớt ngọt ech nuong cach lam tuong ca chua cay gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương cach lam banh tiramisu flan caramel mut khoai lang gung bánh gạo lắc phô mai cách xào ốc hương mon goi món chay Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào mắm cay dưa cải chua lẩu cá ngon Món ăn giải nhiệt mùa hè mộc nhĩ bữa sáng ngon lam ca dieu hong ngon tu lam goi rau cu nem hải sản ốc hương xào lá chanh ngao hấp Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc Che đau xanh gÃƒÆ goi măng muối chua lam ca dieu hong ngon ca dieu hong ngai cuu bí hầm tôm ca dieu hong hap trung ngon Áp chảo cá diêu hồng hấp tương ca dieu hong thom ngon Những món bánh cuốn ngon nhất Hà Nội bánh bột lọc ngon Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc Banh duc cat tia hoa qua Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với tỉa rau củ quả sandwich kẹp phô mai loãng xương canxi axit béo omega 3 đậu Ga ac hải sản chiên quất chưng mật ong đường phèn trị ho lá sen chi锚n gió Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội cá hấp tương hột be yeu Sông Món súp mực luộc cuốn cà rốt Miền Trung Khoai tay chien Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn Ãp Khô mực cu cai kho ca ro cá hấp đãi tiệc Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá cách làm cá hấp nem chien ngai cuu chien trung hong Mứt gừng Banh in dau xanh tự làm bánh mì đen tại nhà du Thịt chuột đồng miền Tây một miếng mousse dua hau ga gian cupcake nu hoa Xuan bánh cuôn list chẠLàm sao để chọn mua và chế biến thịt miến xào khô mực Trâm Phạm cach lam dau hu sot ca bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món bánh bông lan công thức món ngọt Giang canh thit bo nong đậu hủ xốt nấm cách làm cháo sườn