Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ kem đá bo than nuong ngon bo than nuong barbecue bao tử om nước dừa Bóc trứng luộc bằng thìa Những món ăn nào đắt như vàng ca qua nuong bánh chuối sữa tươi cách làm snack củ sen dạ dày heo om nước dừa cach lam vit quay quang dong tháo banh bao nong nhan thit ga bánh đậu cô ve công thức dạ dày om nước dừa canh cà thu thịt cá lóc kho cà cách làm tóp mỡ nhẫn muoi ca phao Bột cam các món xào ngon hoành thánh nhân thịt heo rán VÃƒÆ báo phụ nữ ông cách lam che chuỗi tóp mỡ xóc muối cách nấu cà ri vịt cá lóc kho mặn chien trung tôm rang tỏi món nhậu Tips Cách phân biệt mực thật và mực Điểm tâm Ä Æ n Lap xuong miền Nam thit bo cuon kieu y banh pho mai y gỏi dạ dày bò bía hến nộm bao tử Súp hải sản thit xien nuong dac biet cực xinh thịt bò nướng cach lam mut dau hot ga nuong giò heo quay chè khúc bạch tây ninh mix xoài tr ² com nha mắm tôm bo tai canh cải thảo nấu thịt lợn sandwich ca ngu spaghetti xào mực cách làm váng đậu cuộn thịt làm mực cuốn tôm trung cuon cach lam banh quy bo quất tôm đút lò pho mát chè trân châu đá bào Hàn Quốc đe Ng脙碌 dau hu non ngon món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tự làm bánh thuẫn Khung anh banh mi sandwich ca ngu quyến rũ Trụng Soup cua Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ an sang banh pho mai man Mut dua Thịt hun khoi ca hoi ap chao sot tieu den báh mì bánh mì bơ que quán ăn sáng ngon ở Hà Nội mứt trái cây dẻo công thức lẩu nấm bò tái nướng bánh mì que nấu bún mắm ca hoi sot bo chanh thạch rượu vang đỏ bún mắm nấu tôm thịt những món Thái ngon Đổi vị với món công thức mứt táo dẻo gà luộc phai mi khoai tay boc pho mai chien kho ca luộc trứng gà món ăn tốt cho sức khỏe Bi lợn bánh phô mai cach lam muffin chocolate bánh phô mai mặn món ăn vặt làm nhanh cách làm món bánh dễ lam com ga nuong canh ngô salad gà chuối xay oreo thác cá viên xào Xé ç ª coi rau câu dứa gio heo hon ngon