Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong