Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

Món Chiên Xo và thanh trà sữa tươi suon nuong ngon che thanh long do bánh ướt Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường cách nấu phở xoi mit dua ngon canh khoai mỡ nấu bún bò huế banh bong lan thom ngon tự làm tương ớt thịt cá chay Banh da Lon cách làm bánh bò ba chỉ kho tiêu banh bao nhan namhat ngon banh cookie nuong banh huong chanh ngon banh la cha tom com rang dua bao tu heo bo chien gion mut sen thịt chân giò nấu đông bánh cốc kem dâu thach vo kho quet cham rau cu Cach lam banh bong lan khoai tây bọc chả gà viên canh chua nấu măng cach nau xoi vi nước mắm ớt tỏi sữa chua homemade đùi gà xào cam hướng dẫn làm bánh đậu trắng bánh quy xoắn bánh sắn dừa trá n bánh sinh nhật cach lam sach may giat cá bống kho cay Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cách nấu súp chè nếp nước cốt dừa nộm tôm tươi tái chế chai lọ Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá che hat sen long nhan ngon am thuc ha noi keo dau tay caramel Lai láng như bánh tráng phơi sương goi mi can huong dan nau mon chay lÆ Æ i cách làm mứt cà chua quà chiều ở Sài Gòn Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình cách làm bánh nướng đồ chơi an toàn gỏi tôm thịt mực ống chiên cach nau xoi khuc ngon bo nau dâu sẠc bà nh giò vo bo Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí ruoc thit lon bánh trôi nhân đường Món ăn từ sò điệp Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung lam mut dau trang lam banh tet mì xào thịt bò sushi chẠcach lam banh deo thap cam 58 rim đậu Cach nau che buoi cach nau bun mam ngon súp thịt gà cay hoa cúc bánh cuộn trà xanh tiện lợi xoÃƒÆ i cach lam thit heo xao nam thịt ba chỉ tôm rán sốt kiwi QuÃƒÆ cach lam cai chua bún bì heo Nga Nguyễn lảu cá bớp bánh bông lan sữa trứng Ð Ñ m khoai chiên bột đậu xanh lam banh gio ngon nem nam suon sot chanh mat ong banh giay nuoc tao chanh tuoi ya ua dẻo cach lam hot vit lon rang me Giòn Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn banh bao nhan cade thẠch trà i vẠi cua bể nem cà Chao muc an bot chien Khoai râu cà pháo muối mũ vải xây dựng rau củ chiên trong suốt cach lam salad nga tương kho