Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

vit kho chè khoai tím nấu nước cốt dừa banh tiramisu truyen thong thom tet giet sau bo công thức cá thu đao nướng nước dừa trộn salad gà xoài cach lam ca cam bo sot cam ngon thit vien nam banh tiramisu xoai mi xa xiu chay bún mắm thịt lợn quay miến cua Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa cá kho dưa gỏi tôm mực chua cay goi buoi tom cách hấp tôm thơm ngon tái chế đồ đạc bông bí nhồi tôm thịt heo gà cuộn xúc xích nướng banh tiramisu xoai thom khám phá Gia banh bot bang thức Yorkshire bò nướng Thịt bò nướng ăn không cach lam che cam sua chua bún cuộn lam che khuc bach ngon banh to mien trung Min thit bo sot cam cong thuc lam banh bong lan kem mam xoi cach luoc mi Y cach nau bun chua chay Bánh Kem sandwich cuộn Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị kho heo mieng banh to yen nem cà bánh bao nhân nấm thì là Canh thịt ga bánh chuối dừa đồ chơi ga cuon la que nuong ngon sinh tố chanh dây chuối cach lam mien ngan nước chấm bánh cuốn cách làm ruốc các món ăn đậm đà dòng kẻ salad khoai tay Nhâm sinh to chuoi thom banh tok sushi hoang cung bim bim spaghetti bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa com bento thit heo salad nui nơ trộn rau củ bao tử cá cách làm tteokbokki banh tok ngon Tom chien trung muoi thom ngon bánh cuốn ngọt chả nướng rau muong ngam KHO THIT đặc sản quê làm bánh halloween Ga nuong kem vani homemade vani Trà Linh mousse socola dịp tết Mang Chua Lam mam banh dau xanh nuong cach lam nuoc mo tran bi cơm ngon bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương cach làm đậu hủ banh tok xao tuong ot tự chế nhẫn nem chiên kiểu bắc