Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

cách làm pate Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ thái lan cach lam ga vien nuong xot chua ngot ẬU luơn xao sả ca sa ba nuong Lẩu cá vị dâu cá bống bánh ngỗng chay thuc don nau an Giải khát ngày hè với chè bánh lọt niêu Thà ch thit bam goi du du Muối Chua cach lam banh quy gau pooh nau trung Chanh muoi bóc vỏ mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam bi dao nau ca dieu hong nấu am mê say cuốn thủy nguyên rau trộn kho cà cach lam banh nam chay Chế biến Món xào trứng gà chiên tôm trà n chà u banh chocolate Thực Đơn Dinh Dưỡng cach nau lau ca món thịt kho tàu nau chao long cach pha mam tom Thức uống đẹp tóc từ dâu tây ngheu xao cari cay chan gio tu bao chim cút rán ngũ vị hương Phở gà cach lam macaron kieu y xào mướp hương lòng gà cách làm kimbap dung thạch trái cây đùi gà kho gừng sạch sẽ dau phu nhoi thit nươ nấu canh gà cach lam cai thia xao toi dua gia ngon Tinh dẠu cÃƒÆ ran dầu giấm công thức tự làm xúc xích chè bột lọc bun ca thac lac cua chiên bánh quy lam bi ngon dau hu nhoi nam sot ca mon banh nuoc Bánh Trung Thu sau sinh ech nau ca ri thom xa lach ga nuong cach lam mi ga ngon Tuyển tập các món gà ngon không thể tả cuoi lam dà ua tôm tích hấp cọ ChÃƒÆ y hấp mì dua muoi da bao trai cay ngon tiramisu classic chè vỏ bưởi đậu xanh chân gà nướng Choà ng dậu hủ Làm Kem cà ri bò Hành tây các món ngon từ thịt bò xào mì tôm thịt thỏ sốt vang quán quân minh nhật mỳ bò xí muội bạch tuộc nướng cay cách làm hột gà nướng lòng khìa nước dừa già món lẩu lam chem chep ngon cach nau pad thai kho thịt heo với trứng cac mon che ngon Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn nấu lẩu gà ta nấm mÐ Ñ đậu que xào mi y sot pate ngon cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Cún Khang Bánh men giòn giòn bánh mè đen phá Ÿ Làm hoa giả mang bau canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà soi nuoc pate gan gà Bánh giò mut khoai tay cach lam mi cay han quoc