Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu bánh gậy tẩm socola súp óc heo với gà và n Cách nau che chuoi 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai mon pho thit banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum gia vÃƒÆ lò nướng Rau muong xao hÃƒÆ t món thit chua Cách làm bánh bao chó lau nhat ban