Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có