Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

muối hành tây chẠchay hu tieu đậu phụ kho chay tôm tươi viên chiên lẩu thập cẩm phở trộn Món ăn đắt nhất thế giới rau cau dua la dua gà viên sốt cari thái goi ngo sen tom ngon Æ cach lam cha ech ngon rán trứng cút măng muối chua cách làm cá hấp món tôm cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn xoi sau rieng chả cá hấp kem que đậu xanh bằng giấy Làm Bánh bà nh gato thanh long banh uot ca cao gà nấu rau củ cocktail dau sun bẠp rang mũ và túi xách cói bánh quy bơ anzac cach kho thit bò xào rau củ hành tây mì xào rau thit bo xao khoai tay bánh canh trộn cách làm trà sữa nem cÃƒÆ Đậu hũ dồn thịt banh su kem kieu nhat ngon quẠchanh cach lam salad bo ngon mà ý cach lam coc tôm ráng muối miến măng mì nui gio heo ham trung luoc banh quy dua hanh nhan bí quyết khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên sinh to chuoi ngon kim chi dưa leo Gỏi chay làm tương cà chua Heo quay rim giấy nến mon an detox làm gà xào xả ớt nộm bò khô công thức salad trộn chua ngọt mien nau tom ngon NẤU ăn ngon vĩnh yên sa tế công thức kem chocolate cacao công thức mứt đậu đỏ thịt đùi gà rang sả băm xôi khoai mì lạp xưởng quán ăn ngon bánh cookies khoai lang gà à p chẠo cách làm tắc xí muội cà c nẠu lẠu mẠm Bông Cải trắng các loại bánh ngọt ngon thạch socola dễ thương nước mắm tỏi ớt Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan sinh to dau xoai canh cá diêu hồng cá hồi sốt nui Ấn Độ bánh cookies macaron Bánh canh chả cá quy định lam xoi man hột vịt lộn xào me mien xao cua cach lam caramen đồ từ gỗ cach hap ca mực xào dấm miến trộn hàn quốc hến xào miến gạo nà m ga sot chua ngot tu lam mut kho trứng in hình lá truffles kẹo nấu bột báng cách làm giò thủ ngon đậu phụ thạch cao khoai mì nướng nước dừa Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé Bánh gio tu lam mut dua ca phe Là Sen cách làm thịt đông canh khoai nấu tôm lam banh deo the nao bÃƒÆ nh pancake cÃƒÆ thu kho bánh đúc ngọt kem cà Hải Nam