Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

bún cá cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc pho bo mề gà xào cay cach lam rau cau sau rieng món ăn từ tôm ca nục kho nươc dua nem cua trà xanh goi tom thit 10 tác dụng kỳ diệu của cây sả banh hot dog hu tieu mi chay trái bơ xà lách dưa leo salad bưởi canh bò nấu củ cải trắng Bít trứng rán rau cai ngong muoi chua meo luoc vit khong hoi ga choi xao sa ot Những sai lầm khi nấu nướng biến thực flan nước dừa bun bap bo ngon mon ngon voi bi do nem lui ngon kẹo xốp marshmallow dau hu muoi sa tự chế son môi kem dau deo canh mang suon non Tin my y ca hoi nuong lẩu cá cháo gỏi 5 màu canh bí nấu thịt tôm mẠm ngon gỏi gà hoa chuối ChÃƒÆ ngon ăn chơi cơm trà gừng cá diêu hồng rán muối tỏi lam banh bot loc món sườn nướng bbq tôm hấp tỏi mứt cà rốt ngọt tac dung cua detox cách nấu banh canh cua Xào Khéo tay làm ngay Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc tai heo ngâm dấm cach am banh quay ngon vải xào tri các món rang công thức bò bía chay cach lam cà nh ga chien gion hamburger ca ngu ngon mon ngon tu bap chuoi canh nấm mộc phà thạch nhãn chan gio muoi ngon món kho banh mi sanwich salad ca ngu banh challah ngon xíu mại nước thit bo tron Hến lam trung goi hai san ngon nẠng Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ nau canh moc nhi cach lam banh troi la cam xào giòn cật lợn tương cà chua bà nh chiên đậu hũ với ngũ vị Luộc trứng vừa đẹp vừa ngon ca chua cach lam mon su hao xao tom xao trung muoi Dự canh gà hẠm khoai cach lam xoi hap cach lam vong tron thit xong khoi nau an lam cha gio rong bien ngon cach lam antipasto Miền Nam xà sinh tố dưa hấu dâu Thanh Hoa chè hột bắp Salad cam luu bánh phô mai sô cô la thit bo bam xuc phong tom Mát trời đi ăn lẩu mắm chuẩn Nam bộ cho bÃƒÆ gÃ Æ bánh cookies hình nhện chưng banh bong lan kep lam sua lac bang may xay sinh to bo tron dua leo hanh cach lam banh bao hap NhẠn bánh nút áo Tạp chí nước ngoài cổ áo Peter Pan banh mi cuon tom ngon cach lam khoai tay chien kem que bơ canh cà thà c là c panda salad dưa hấu chua ngọt com ga hat sen thủy hải sản lò