Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

muc cuon thom ngon chả giờ chay sup cua hat sen ngon công thức nộm đu đủ Những sai lầm khi chế biến rau củ cơm rượu miền nam bánh đúc lạc hoàng hoa thám khoai mon nau thit thay đổi khẩu vị bảo quản thức ăn công thức cà tím nướng Chiên tẠo cach lam banh mi cha bong Chuối bọc cơm dừa xiên rán muc nang nuong Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân chao oc heo cho be an dam bo xien que ghẹ bi dao nhoi tom thom ngon thịt sốt cà chua æ æ thẠi ca tim nuong luon hap bà nh Luộc trứng bằng lò vi sóng Cà chua bi thẳng cach lam canh nam dau hu che troi nuoc tim khoai lang don thit thom pizza trai tim hoanh thanh chien ngon trung bo lo ngon súp nấm rơm thit cuon mang nam lam banh mi cuon cha bong gừng Đặc Sản đúng TrÃƒÆ gạo huong dan lam kem dau den ga vien nuong bánh trôi ngũ sắc Lau ga mẠm thà i Lươn ôm chuối sủi cảo hàn quốc khoai lang chien ngon cha gio com ngon cach lam goi nha dam tom lam sinh to chuoi sua chua nau hon hạt sen nấu khoai môn bi do sinh tố trái cây sữa tươi diễn chà bông cá lóc kho lá nghệ mon ngon tu vit RÆ á u trẠng mon nuong mĩ phẩm handmade học làm bánh crepe thit heo ngâm nuoc măm dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên Xì dầu Indonesia Những ý tưởng Made by Teens độc đáo ca tim sot nuoc tuong ngon cháo lươn rau củ mẹt thư sách bò Cà Kho Cá Kho và cam súp lơ xào tỏi sup nha dam sushi pho mai bo duong Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá cơm thịt gà trứng thạch chuối chín cách làm bánh bao bí đỏ Miền Trung thớt đẹp so long kho sa sườn non chiên ớt sả lam banh cheesecake khong can lo nuong nau canh ngheu ngon bột bắp xào đậu bắp Canh chua trai tac cách gọt dứa thực phẩm giúp tăng cân waffeln rạm chiên giòn 82 cach lam si Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy vải nhồi thịt hấp bánh kem giáng sinh bánh gato cacao gà hẠm thit chien chua ngot quả sa kê hu tieu de ngon Ca nau chua cha hai san rau tiến vua Từ Thịt gà Goi ga bac ha ngon cá rô phi làm chả Nước chấm bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ cah ech Singapore mắm chấm bún đậu cocktail đặc biệt