Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

GÀ HẦM Sà Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong nẠm xao Làm sao để pha các loại nước chấm cho vịt chay bắc kinh Mテケa Thu soup cua trộn gỏi thịt gà rau củ phomai tom kho là m sup bap ga sâm bí đao mũ vải kem bo da lat ca ba sa nuong ngon vịt nấu củ sen nấm cá biển my y chay làm mì tươi tại nhà bò kobe bò mỹ bít tết sò điệp sốt bơ nay lau cua dong ngon Thit heo Khia lam com chay chien gion nấu sữa bắp Linh Chi Mien bac gà chiên nước mắm bánh hạnh nhân banh chuối hấp cánh hoa những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh banh my bacon bà nh bẠp hap Hộp cơm Bento ca kho man thịt bò kho khế tom thit rim sa te bánh khoai lang tím xào tôm chua cay cua lot cách làm kho quẹt công thức trà chanh dây kem nho khô mon cha cap bo ham cach nau che dau xanh hot dac ba rọi cuộn giá hạt kê nấu chè Day canh chua cá rô đồng mà ý khổ qua xúc trứng Liên Ròm dinh Hầm đồ biển cách làm hải sản nạo bi ngoi don thit chien trung cơm phô mai thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi thá làm nước me cach lam banh khuc mắm tép cách nấu ăn sandwich ca ngu ngon cải thiện sức khỏe đường ruột cÃƒÆ kho ngon đậu hũ non sốt cà chua ngao xao ot ngon mix goi rau cang cua ngon dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món phù banh tra xanh ngon suong sao hot e nước tương chấm lẩu me Ăn Sáng Canh cải lam thit cua tron thi la ngheu xao cari xot dua trào thit heo chien sot chua ngot giay com ruou nep cam dam chua trang chá banh bo hap nuoc dua bánh bao chay xôi viên hấp cupcake socola mực rim chiên sa kê cá nục kho rau củ muc nuong chao ngon triệu chứng Parkinson socola cach lam banh bao hinh qua thanh long Đừng Bạch Tuộc Nướng chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải suup rau cu tẩm bột chiên chao hat sen thit bam bo hap la sen ngon banh cu cai hap chất sắt gà rim coca nướng lươn kiểu nhật bò nướng tiêu sushi cà thu táo đỏ nhồi hạt sen Thịt Heo dưa kiệu cu sen xao bánh chưng bánh tét ga ham rau cu món bánh Món chay