Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

canh thiên lý Lau ngong sen xào Lau thap cam Lau tuoi Lemon curd Liên Minh List kho List Chả com tôm xóc muối ớt ngon List lẩu lam banh mousse socola ngon LoẠi cách làm xôi đỗ xanh lá dứa Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ Loại bỏ mẠn món chay Loại bỏ độc tố trong khoai đã lên tôm khô xào cà tím Loại bỏ hóa chất trong trái cây khi rửa túi đựng máy tính bảng gà nướng sả Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng Loại khác quay chien ngon Loại trừ vi khuẩn trong bếp ăn gì dễ thụ thai Long ga mì udon trộn thịt trâu gác bếp Long Xuyên làm bánh tiramisu ngon Long heo pha lấu Lookchop bánh đậu xanh trái cây món bánh khoai mì tẩm đường Lua Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet trứng cuộn kim chi Luc banh bao hap hanh ruoc tom banh cake nuong gion banh cookies chocolate chips banh cu sen banh mi nuong bo banh mi nuong muoi ot banh mi nuong ngon banh mi pho mai trung han quoc cua banh mi pho mat ngon banh mi que Phap sushi hai san banh mi que ngon banh mi ran banh mi sandwich ca ngu banh mi sandwich ngon banh trung thu nhan dua ngon đậu phụ chiên hành mỡ bo bo bam kho ruoc bà ch khoa gà nướng mặn ngọt ốc luộc bo xao nam kim cham ngon cach do banh xeo cach goi banh tet ngon cach lam banh bong lan cuon cach lam cha thit cach lam goi bo ba chỉ kho trứng cút cach lam goi co hu dua cach lam nuoc mam cach lam oc buou cach lam oc buou nuong cach lam oc buou nuong tieu cach lam oc da nau rau cach lam sinh to xoai cam cach lam sinh to xoai chuoi cach lam sinh to xoai dao trứng nấu chua cay cach lam siro chanh day cach lam siro dau cach lam smooth dua bo cach lam smoothie xoai cà mau cach lam snack tao que cach lam so diep chien xu cach luoc nang muc cach nau chao ngao cach nau chao ngeu cach nau oc huong cherry giẠm cà n chẠt kali cach nau oc len canh chua Nam Bo Cách róc mía đơn giản canh chua ca chep canh cu cai Ốc canh cu cai man suon non canh cu cai ngon canh cu cai suon non bingsu han quoc canh cu cai trang canh cu den ham canh cu den nau suon canh cu sen ham suon ngon canh cu sen ngon canh cua den ham nam kim cham lam banh cupcake mat ong canh cua khoai so ngon mì trộn dưa leo canh rau ma nau tom canh chua chua cha cÃƒÆ 5 loại bánh miền trung trẻ em rau củ cat tia chuoi chè hoa cau cat xao dua chua ngot canh bi do ngon cau sandwich kep thit