Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

Oc Pasta ngon ngon huế banh it nhan dau xanh suon cuu nuong hat de cách làm con móng tay hấp miến tỏi cocktail dưa hấu chanh món chả cha gio ngon lẩu trà sữa xô CÐ ÐŽ Kho xí mụi quất TRà NG banh bot da ngon banh cong soc trang mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc cach lam mon bun kho học làm bánh dau hu chien xu ngon heo quay kho mang lam mut kiwi ngon sot cam voi dau hu non thu đỏ List Cháo heo con cha bap thom ngon thực phẩm lành mạnh mon canh rau muong gÃƒÆ rang Râu mực Từ Thịt heo gừng cach lam ruoc ca hoi cá kho mẵn canh bong nau tha ngon cách nấu canh hạt sen thach deo trai cay Nhiệt độ thấp cách làm cupcake cây thông 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế vay quay cach lam chan ga phung chao mi y hai san sot mam ca loc ca sot ot Bánh Trung Thu lẩu ếch măng chua Dua mon cách làm bánh tiramisu cong thuc mon an banh chuoi ran Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế làm lẩu vịt tu lam mut dua ca phe Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây nấu phở thịt bò tái mật ong giả sinh to xoai chanh leo thấu bóp dê ĐẬU gà rán mon banh ngon rắn ngon từ thuở nằm nôi mắm chấm bún đậu lam giam gao lam hoa sườn nướng sốt lam mochi dau ga tiem bat buu Quà beef steak gỏi thịt bò nộm hoa quả ca thu chien Xé ç ª banh butter chao ngheu ngon cÃƒÆ m muffin dau hu nhoi hat sen ngon goi ga Sức canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà cua gạch cocktail trà gỏi đu đủ tôm thịt lam salad trai cay ca chem canh Dau den oc heo chien gion món bánh ngon cach lam banh bong lan trung muoi chocolate chiffon ngon bo nuong sa ot canh bo đâ u xôi nếp bánh rán lúc lắc Biến Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 Phố cổ Hà Nội làm bánh mì trứng Cách muoi Dưa vịt kho măng tự làm kẹo lạc cach lam thach ngon xà lách cuộn tôm đậu que xào thịt gà gỏi cóc bò khô Euro 2016 Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây mùa hè cá điêu hồng nướng Cách làm chả ốc Muối Chua cach lam muc xao cai lan Sà Šxay cà chua nấu tôm thit ga vien nuong thuc don com chieu