Cùng tham khảo cách làm món bánh rán mặn tuyệt ngon để trổ tài trong mùa đông sắp tới bạn nhé!
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm - Làm bánh

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 1 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 2

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh rán mặn:

200gr bột nếp

10gr bột gạo tẻ

200gr thịt băm

1 củ cà rốt

1 ít mộc nhĩ

1 ít bún tàu

Gia vị: dầu chiên, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 4
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 5 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 6

Cà rốt thái hạt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 7 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 8

Mộc nhĩ ngâm nở xắt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 9 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 10

Bún tàu ngâm nở cắt khoanh nhỏ.

trộn thật đều tất cả với thịt, nêm vào thịt 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, tiêu.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 11 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 12

Vo thịt thành từng viên nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 13 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 14

Bột nếp và bột gạo tẻ trộn chung, cho nước ấm vào từ từ và nhồi cho mịn.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 15 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 16

Lấy bột ra ngắt từng viên dàn mỏng cho nhân vào.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 17 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 18

Lưu ý bao thật kín nhân.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 19 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 20

Chiên trong dầu nhỏ lửa để bánh có thể chín cả trong lẫn ngoài.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 21

Bánh chín bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa, dùng nóng quá ngon.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 22

Bánh rán mặn là món ăn không thể thiếu với nhiều người mỗi khi trời bắt đầu trở rét, và món ăn này được ưa chuộng đến hết cả mùa đông lạnh lẽo. Đơn giản nhất bạn có thể ăn báh rán mặn kèm rau xà lách, chấm với nước mắm chua cay. Cầu kì hơn bạn làm thêm chút dưa góp với su hào, cà rốt hoặc đu đủ xanh ăn cùng thì còn ngon hơn nữa. Tùy theo sở thích và quỹ thời gian của mình mà bạn lựa chọn cách thưởng thức bánh rán mặn phù hợp nhé!

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán

cá nục kho mơ muối Cục Bảo sinh tố dưa leo miền thi làm bánh kem noel gỏi dưa leo banh pancake caramel làm bánh tart cách làm nộm ngon banh hoi nem nuong ngon goi tai heo nấu mực nhúng cach lam nuoc rua chen panna cotta thơm canh cà muc don thit sot me ngon cach nau mi quang pizza củ khoai tây thái lan chân gà om nầm bò xào banh ga to gà xào ớt chua cay kem vani chuối bánh lắc phô mai trứng cút bọc cá ngừ ram sườn non với sả sua chua mit bò nhúng giấm tem Chả ca basa tac muoi cách làm bánh bao nhân thịt canh cải thảo nấu thịt lợn cách làm gà xào sa tế ghẹ nấu bánh canh mì trôn nước tương miến trộn tôm thịt ngon dưa sen bún móng gio nấm đùi gà xào bò bun thit heo quay xôi nhân thập cẩm thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu lá hương thảo cơm chiên indonesia spaghetti ngao Sinh to chân gà kho nghêu đường chéo thạch kiểu bãi biển rang bơ sinh tố vải Ngon bồi hồi món cồi bikini snack lòng đỏ trứng gởi xôi vò phà cà Ngon mức thước canh gà giò heo hầm đậu phộng rế ca sot ngon salad bo ngon cháo cật heo bún xào singapore salad kiểu thái nau canh he meo vat Ca loc hap món nộm dễ ăn cà kho cơm rán trứng canh truyền thống nuoc ep chanh day lam banh bong lan kem bo dua hau xay ngon bánh cupccake cacao vani nui sốt ớt chuông cach lam thit heo boc trung cut nuong sot xa xiu mon hamburger bo canh sườn dưa muối kem trà xanh trà xanh matcha món ngọt Ngâm thit heo vơi nươc măm thuc uong Lam tóm thit kho cô ca cô la quả đỗ xanh che khoai mon nuoc dua Cà Kho nghe crepep cam canh ca chim trang ngon cánh gà nướng bbq kiểu nhật ếch xào cay tờ tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng kẹo sữa tai tai ngu vi cuon xôi gà Vĩnh thit lon kho trứng kho nau canh ga qua đao tra sua thai chao khoai thuc pham cho ba bau che troi nuong ngon Thịt khìa nước dừa xào mực Nấu Ăn dau hu cầu kỳ nhưng ngon canh rong bien ngon củ cải cà rốt muối cá da bò nướng