: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

cách làm cá kèo kho rau răm nấu menu ショックす thach sua dua ネコ魔女 丰田亚洲狮在美国有产吗 cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua 가출 청소년 지원 프로그램 chè xoài bột báng 有 アース Ẩm thực Hà Nội voi xôi khoai lang nem tai trộn thính ว สด ทองแดง เหล ก sô cô la phủ cacao Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản 大阪市東淀川区大桐 ドキンちゃん ソフビ 不说 แปล 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 日落角度 Riềng cách gói bánh chưng bánh nghê mặn cach lam banh su kem chien 夏侯渊 banh day cach cocktail margarita Cơm Cơm 寛大さを修正 dầu điều mut 沢口愛華 抱き枕カバー 等身大 danh hài Hoài Linh mắm tom mề gà xào ngồng tỏi NEM ป นประจำตำรวจพลร ม đôi เบาะมอเตอร ไซค ขาด 文京学院大学女子高校 偏差値 บทสวดมนต ไหว พระว ออสเตเร ย クリスチーヌごうだ ค ณหมอโรแมนต ก sua chua sườn sốt ngọt ngon เพลงป นาขาเก กร อย 泰可 รายร บรายจ าย thẳng กรอบใส พระ 銀閣 เร ยนเตร ยมทหาร salad bap cai hat dieu สำล กระต ายชมพ thịt ba chỉ rang بث روتانا خليجية ประท ดกระเท ยม 栗田 อะเสคอนกร ต cach lam banh mi viet nam ตรวจ สอบ ตบม อไล ฝ น thực đơn cuối tuẩn ท นอนแมวแบบไหนด ปลาสาก 特定行為看護師 訪問看護 本 măng xào tôm và sa tế BÃnh rau sup lo 革工芸 リベット 히토밎 주소 Cá hấp bia เสาต ดป ายกลมสำเร 按摩 腹部 พลอดร ก Canh cá ô mai cóc モノポリー アマゾン 酒 のし紙 アニエスベー 時計 カーサイドタープ 軽自動車 gỏi xoài thịt bò đậu non trứng cút hấp xì dầu ปลดบล อคเบอร โทร Pancake タンパーモンキー 高圧洗浄機 高圧ホース 延長 nhân đậu xanh 迷惑駐車 注意文書 ひな形 ǣ 豆知識 歯 แจ งสภาพป may và banh cupcake red velvet ngon ซอสมาม าเกาหล giáng sinh nước ép hoa quả ช ดใส ทำสวน นาจา พากย ไทย2 ะะ ca ri ca chem thịt băm kho nấm bánh dưa hấu アマゾン バイバイチュッチュ Thu บวกลบร ท เร ยนทำอาหาร гғҸгғҲгғҲгғқгӮҰ pizza thịt xông khói 他人とうまくやる イオミック テープ salsa สถานท จ ดส มมนา bún canh cach nau canh dau hu non