: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

กราบม ตรร กแฟนเพลง 処世術 แปลว า mon sua bap กาแฟอะไรช วยบำร งท อาหารราคา20 มาฟ ย ซาโต cach lam kho quet กระเพาะปลาหน งหม salad ngà com chien dua tom ca hoi sot chanh จ งหวะเหมาะเม ง ทะเบ ยนสมรส cach lam thit bo chien สะพานบ ญ หมายถ ง จอฟ า เอกสารแนะนำการใช ระหว างเราสองคน Banh beo cà há มอเตอร สก ตเตอร ซ อมคร ชคอมแอร ทะเบ ยนพาณ ชย 五十嵐久人 cach lam cha thit vien chien ก งไม การแต งหน าของต ฉาว เชา bánh bông lan chanh dây в і ピッコロ cháo gà đậu xanh mời anh mời chị mon ngon voi ngai cuu mon an chay cà ri ga goi tom 不動産鑑定士協会 連合会 Anthony Bourdain cach lam muoi ot rang 大鉗蟹 英文 พยากรณ อากาศย อนหล salsa thom ngon đuôi công thức cháo cá thu 十文字大学 教員 シラバス cà ri ga ปลากระโห 수양사제 가이드 đậu hũ kho Bị เล ยงปลาบนโต 必要なところに私は行く cá ba sa cach lam mut dua soi cach lam muoi vung Hồng Kong cach lam ngao dut lo イリスのアトリエ エターナルマナ メロン品種 おすすめ gio heo ngam ot bánh cay chiên giòn cách làm satay khoai ngao bò xào nấm cá mè món ngon mien trung cong thuc lam kem mut dau Fruit roll ups cá mú mousse chanh day Món giò 中国沙漠投放百万兔子 nấu xôi thập cẩm ムーミン 80周年 除菌ミニシート2枚付き mon ngon tu khoai lang phụ kiện màu sắc mam cà cá rô mì nấu gà 推拉调整定位销 モフサンドサンリオガチャガチャ ruoc thit ラットル cã há cupcake tra xạnh cho tiec noel giáo 金運財布 バルコスピッコラアマゾン gỏi rau muống thịt bò mì muộn thịt heo bằm バンドオブブラザーズ 吹き替え 姉妹 món ăn giải ngấy マスク 大きめ おしゃれ cách làm món thịt kho củ cải เทรดทองในคอม ô mai chanh chua ngọt so huyet nuong sa ホロライブまとめ bánh gạo trộn phô mai Canh đậu hũ non bông hẹ ngon hành tây dinh dưỡng sức khỏe アイデアポケットメーカー ก หลาบแดงแห งความร น กเตะแอตมาดร ด làm hoa giấy ขยายภาพ เฉพาะจ ด công thức chanh đông タオル地の上掛け chuối xanh om thịt heo ส มหมายเลขปชช 得了艾滋病可以吃地榆升白片吗 canh đậu ประก นไทยไพบ ลย ร านเทพากร banh muffin tao que РҝР СҖР РҙРҫРәСҒ xào rau củ chay แถมจ บสายไฟ درمافیل لوسیون واژینال โตเก ยวมาร นประก