: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

ไวก ง สวนสยาม機をつくるBD1F" href="/index.php?q=ケスレー スキー">ケスレー スキー suon BBQ ngon 入れ歯安定剤 最後まで使い切る方法 黑神话悟空 魔君 大茗本位製茶堂 อาน สงส ของการเจร ngui cach nau bo ham hungary Miếng xào 硬通貨 酒 ยอดป ไห món nạm bò あたしの cach lam che thap cam 愛する人は他にいると言った夫が 基準日 定款の定めがあった くぱぁ プロンプト プルメリア クリーム 선생님이 사실은 유뷰남이 учи ру 戴珍珠耳環的少女 맹자 사단 ホテルライク 枕カバー cach lam che dau xanh cách làm ghẹ カルメル山登攀 中嶋製作所 タイガーマスク cach lam che trai cay 空気がピリつく 言い換え lựu アトレー ヒューズ 種類 株 ラックハウジング門真西店 最高の軍師 cach lam gio heo hap ngon ИМПРЕСУМ dưa hành 联轴器找中心的步骤和计算方法 𝑝𝑜𝑟𝑛𝑜𝑔𝑟𝑎𝑝ℎ𝑖𝑐 レンタカー カミタケモータース mướp xào フォント 無料 かわいい เตร ยมโอล มป กคณ ต Trang trí 結納と結納金 NÃm