: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

3月縁起が良い日 สต กเกอร ต ดต เย นซ 部首 一覧 แชมป เก า 看板 お店 沈香手串收納盒 今井重幸 韩东君和周雨彤 社会性学 スペンサー 吉原 アクアパレス gà trộn rau răm гольмстен торговое право ニット 半そで ドレスシャツ Ngày món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần 麻枝准 遊戯王 インターナショナル2 ミニ圧力鍋 レシピ công thức canh hến nấu rau muống kem dưa lưới NKセラミック å¼Šç ¾ cách nấu cháo ga ngon 通菜梗 น า 1ค ว Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và 虎爺溫泉 日湯 チェロ テールピース ワイヤー sen làm bánh lava cake cai xao รายงานยอดขายประจ セックス小湊よつは Nha Trang エリエール下着爽快 เคร องทำไข ทรงเคร bánh mật mía ส งซ อเคสโทรศ พท เหล กเส น Cách nấu xôi đau xanh 医療用車椅子 bánh kếp รายงานเพจชวนเล มหรสพช ว ต แต งหน าไม ต ด ภาพแผนท ดาวเท ยม プラス an vat đậu sốt ớt chuông sốt chua cay bun chả cá サイエントロジー гӮ гғӘгғјгғігғ гғігғ バックインバック thạch đu đủ trứng cút sốt nấm rơm Nóng РұСғСҖРіРөСҖРәРёРҪРі セメント レベラー ハンドクリーム ひび割れ ランキング ผ ก าก บล กเส อว สาม 駒込ピペット 由来 ใบม ดโกน กล อง bệnh tim mạch thit de thom ngon ジェフコム ソフトパーツ ก วยเต ยวเร อหล งว ง 曹操 夏侯 гӮӯгғјгӮӯгғЈгғғгғ パナソニック ランプ 終了 Nコン 噂 着物 寝巻き 男 hỗn hợp rượu và nước tăng lực политичсекий режим это おむつ m パンツ トヨタカムリギアシフトパネル cách làm thạch phô mai