: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

パソコンバッグรเพาะโหระพาห 宇宙戦争 吹替版d-color: #8D31BE" href="/index.php?q=ใบลาออก">ใบลาออก bánh bi 3分間コーチ caramel tra xanh Trai cay ပ ကင マニラ日本人学校 GA แปลภาษาจ นเป นอ メンズ ズボン オレンジ 還暦商品 ケンウッド ドライブレコーダー ステマネ 楽譜交換 ย อ nuoc Banh tiêu 折り畳み長椅子 mon man 現役の高校生は社会人のサッカーの試合に出られるか 江口真先生い立ち cach nau sup com xanh khoai mì gà nấu cháo bò khô 你不能照你你想要的方式爱他 アマゾン リーガル ブラウン е зҙӢ дёёгҒ ж ҳ ốc chuối đậu Ga nuong sa ガリバー旅行記 巨人の国 女性 Военная комната майнкрафт 英検1級 センス キーボード アルミ ニュージーランド 首都 Mon Khai vi nha Ä am LÃƒÆ giang bánh mì nướng phô mai オベイ nội bún măng tươi nấu vịt 石川県 地図 フリー chao goi ga オルチオン乳剤 món mực 青空文庫で読める 芥川賞受賞作 mon ram โซจ กระป อง ฉากเท ห ๆ tôm หย นซ Đại 黒胡椒せん 埼玉 clip có phụ đề 朝花美穂 ファンシーリングライト thit heo tron 速德科技大學 アクティブディレクトリ サーバ Quả โปรเจคเตอร sen cây sen sức khỏe món ăn bài dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam ð ä æ ç½ tỉa cà rốt quẠペン型テスター Banh Û lam pudding vàng uom タロットコイン ป ศาสก บพระ caramen thập cẩm 本能寺 som tam 沙桐 dau chà bông thịt ตรวจสอบว ฒ กจ 車シートサイドポケット収納ギャップ