: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Những Bài Đã TìmThực đơn chay nhìn là mê tít cho gia đình ăn chay đầu tháng Thực đơn chay nhưng nhìn là mê luôn cho ngày rằm tháng hai Thực đơn chiều thứ 7 ngon ơi là ngon! Thực đơn chua ngọt dễ ăn nếm là thích ngay Thực đơn cơm rang gà xé kiểu Indonesia dễ nấu lạ miệng Thực đơn cơm tối "ăn là đẹp" với đậu phụ và rong biển Thực đơn cơm tối với công thức tôm chiên đã ăn là ghiền Thực đơn cơm tối với món chân gà lạ lẫm ngon miệng Thực đơn đa hương vị quen - lạ ngon lành Thực đơn đa sắc màu, lạ miệng với sườn rim chua ngọt và canh ngũ sắc Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận Thực đơn đầu tuần nhìn là thích, ăn là mê với nguyên liệu từ tôm và th Thực đơn dinh dưỡng, dễ làm, ngon miệng với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn dưa mắm xào thịt đậm đà chất Nam Bộ ăn là thích mê Thực đơn hấp dẫn cho ngày ẩm ương với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn hấp dẫn thanh ngọt nhìn là muốn gắp Thực đơn hoàn toàn mới lạ với trứng hấp thịt vàng rộm và măng tươi xào Thực đơn kiểu Thái đầy mới lạ xua tan lạnh giá Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo

くる nhong rang gối tựa lưng gối tựa lưng gối trang trí アイロンビーズ アイロンペーパー ç½ i tự may gối ôm アンダーゴムのないブラトップ trung ga omlet trung ga thom ngon trung ga om let ngon 結婚式 来賓あいさつ may gối dựa tôm nướng cay trung ga hap tự may gối nấu xôi đậu canh bí đỏ bí ngô tự may gối ôm จบก นฉ นร กเธอ ハーネス リードセット 革 зҷ еұұжқ и іеҘ дҪңз Ё 犬用紙おむつ 男の子 so huyet xao me chà ngon ปลาท ปลาน าจ ด 同じ電気スイッチ mam rau luoc การบรรเลงเคร nui chien 기생충약 미국 vo ボート漕ぎマシン จาร ณ ส ญญา Seoul xoi nep ngon bun xao tom thom ngon 被害回復分配金 都筑ふれあいの丘駅 合肥工业大学科发院 画像変換 フリーソフト スタティックディスチャージャー ร อ จ ณณว ตร thịt vịt hầm xa lach ga nuong thom หน กเท าไหร ถ งไม ได nước ép dứa chao so huyet 丁禹兮結婚 các món ngon với thịt vịt ga nau hat de 大川貴史 ga om hat de amazonギフトカード cách làm vịt om cách làm vịt om bia cách làm vịt om sấu 盗聴器 usb 見分け方 hanh nhan bánh cookies đào sữa 暫日 thực phẩm mới ốm dậy รายงานการประช มเป ho dao 蘋果 香菜 quả sấu เหล กเสร มเสาเข Chao Thực phẩm cho người mới ốm dậy 飲水機產品爆炸圖 出版業界 生き残るために sot tao Trải nghiệm thú vị ワイパー 金属レールのみ thịt heo om nấm hat de chat beo xuong duoi heo 箱崎星梨花 than heo sot tao ngon di ท ด นประเภทพาณ thit ba chi om nam banh bao nhan thap cam chien cach lam xuong duoi heo تام هاردی การเป ดร บจำนำ ga nuong ca chua dut lo cach lam thit ba chi om nam than heo こめかみ マッサージ ダンダダン2 thịt ba chỉ om nấm món om thit ga nau trai thom ประก นส ขภาพเจ 田中明子 土地家屋調査士 thit ga nau thom ngon thit ga om trai thom thit ga nau thom rau muong luoc ทนายซ ท ジュンアンドロペ レディース ゴルフ cho メタルハウス ロボット bánh mì ruốc bơ muối tiêu Cách nấu món ca ri gà thịt hấp khoai môn LẠコトブキ飛行隊 コトブキカミラ ライブラクロウカード lam cha com tai nha フェッチ順序が無効です 回避 守備手袋 野球 左手 アディダス アマゾンアマゾンプライムあまぞんぷらいむ Плита газовая Вулкан ワイスレダリー 幸せな方の椅子 竪穴区画 banh hoi cuon nem nuong