: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Spinach Smoothies ngon List kho Stromboli bánh quy gừng Thơm ngọt bánh khoai nướng xien Style kẹo dẻo hương trái cây Su hào chịu bò tơ rau củ xào mực ngheu hap trung ngon Suôn xao chua ngot Cafe trung canh rau chum ngay giò heo quay Suớng heo nước chấm Sua Banh gao Sua Chua Mang chua com chien kieu tay ban nha Sua bap thẳng đứng Sua chua ngheu nau nam ngon tim xao hoa muop suon hap gao lut va hat chia Sua chua Nếp cam uc Gà lam pudding mon bun rieu cua cach nau rau cau ngon Sua chua la đua Sua dau trò banh hamburger bánh kem dâu cong thuc sua ngo sữa bắp hoa quả Sua dau phong nghêu xào cay vit tiem hat sen Sua dau xanh Cá sốt xì dầu ngon bi ngoi nhoi tom nuong pho mai Sua hat sen xoi ngo Suaa Cháo tôm thịt mì gói xào sa tế La mieng voi khoai tay kep thit Suaa chua mit Tau hu kho nam bánh cuốn chay bánh xác ướp con mong tay goi heo la rosemary Sui lam ga dut lo mojito trà xanh banh gao han quoc làm đậu phụ làm cháo lươn làm chậu cây treo xoi xiem món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối món bò bít tết Sui cao Cách nấu xôi nếp cẩm mứt đu đủ dẻo oc nhoi xao mang mứt đu đủ xanh salad rau củ trộn dầu giấm tự làm bánh bao hành lá xoi xoai nep cam thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm thịt lợn ram mặn vịt rán nước dừa C Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ Ngon lạ chả khoai tây Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm xoi xoai nep cam thom ngon Suoi bánh gan món ngọt Trâm Phạm banh bao de thuong cá trứng chiên cốm cách làm cá trứng chiên xù cách làm kho quẹt ngon ca hoi sot thom ngon ca hoi sot tieu den Tôm yaourt cach lam bo chien gion cach lam crepe chuoi ngot ngao cach lam ga ta hap toi cach lam mi xao ngheu tom cang kho cach nau chao luon trung bac thao chanh muoi crepe chuoi ngao duong dac san thai lan gỏi miến Thái Lan Xuân Quế ga ta hap ngon mi xao 5 mau nam de nung sa xúc xích nui thap cam ngo ngot xao thit rau cau tra hoa hap dan thach dau xanh ngon thit rang khoai tay ngon Suon xôi gà yakisoba mực xào dưa leo mousse tra xanh ngon xoi che