: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Món Kho cha gio con tom ngon lẩu gà rượu nếp chau dau den Cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua sốt mì Ý Om vit nấu chao mà ³ sinh tố mát cach lam cha tom so huyet hình cach lam banh da cha la lot banh he thom ngon Món ăn ngày tết virus Zika baumkuchen lam chocolate ngon Rắn ngon từ thuở nằm nôi soup chả cua nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào bánh kem không lò nướng cach lam sup bong cai bo tái chế chai lọ chao tom nuong mia tu lam banh da lon tai nha gà tiềm ớt mì quảng ếch công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn làm bánh bằng nồi cơm điện Mà i banh kem trai hong trung nuong cá cơm khô rang đường mật ong công thức lẩu ếch há cảo chay quà nau sua rau muong xao chao ngon banh cupcake hoa xay rau mÃƒÆ món canh giàu chất dinh dưỡng bánh quy trứng chua ngọt cá cá hồi rong biển mì mì soba cach lam sa te toi ot ngheu hap sa ot mon nuong ngon ga phu phomai Han Quoc cách làm kim chi salad bap va bo ngon đậu phụ rán trứng long heo xao thom cach lam nộm lưỡi heo nau lau thai chua cay món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món chuoi xiem nuong Ạy tôm kho thịt xôi vò với gà rô ti nem thanh nhiệt làm caramen nylon miến xào tôm banh flan tra xanh lọ hoa Lau cua dong dau hu cach nau canh ga ky tu banh beo hue pudding chuoi cho be cac mon goi ngon thạch chanh gân bò cá chiên nước mắm bà nh kem tự làm lam mut vo cam ngon nuoc ep vitamin banh nuong khoai tay con ngao cach lam nuoc cot dua bánh mì bông hoa cúc Trà sữa 3 tầng cơm chiên chả canh ngheu nau nam hành vi các nguyên liệu làm bánh mỳ rau răm cach lam hat tran chau ca com ngon khoai sấy cách làm bánh tôm Làm Bánh mỳ ruột gà xào Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc cà m cách làm vịt om Cách chọn cà chua ngon và an toàn bánh quy khắc chữ cach lam ga kho la que cách làm món bò tái chanh canh bi dao thit vien Noel mon ran nộm ngon món lau tho sot kiwi va tao mon an du lich Miền Nam Thịt Heo nem chua gói tròn tự làm pizza cach bap xao trung muoi xào bắp thanh niên Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà bánh sữa nướng cupcake chocolate viên khoai môn dẻo