: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

動くコースター banh trung thu thach trai cay ro Ăn Trưa 神智 江西高校招聘光电信息工程硕士 대구 ㅇㄷㅎ성형외과 令和7年 年齢早見表 màu sắc はてなぶろぐ 富司純子 映画 シエンタ ハイブリッド 7人乗り cách kho cá アマゾンプライム 映画 無料 紅や くるみっこ 軽量折りたたみ傘 大きい 藤原宣孝 何県生まれ Món Y ช สพายไม ใช คร มช カップラーメン 詰め合わせ 12個 trà khoai 놀이프렌즈 アメリカンドラッグ セイムス Mực 三菱自動車 ラリーアートドアモール ワイパー 替えゴム Món ngon mùa hè 運転上手い モテる 地蔵 幕 å œè 元に戻す力 国際法務 事務系職種 人材 ลาด ปลาเค า รห ส ngôi sao Chả giò Hu もっと人生は楽しくなる 100 หลา Chiên メタルビルド レッドフレーム เล ยงปลาอ างบ ว sadwich tet ネクタイをワンタッチにする ビジネス キャリア検定 いきなり2級 後遺症 ダンス Nhà Trang カッパ ジャージ Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt càch 螺母 dồn dưa lê màu trắng Xi dau 春晚機器人襲擊觀眾影像曝光 thủ いろもようわらべ 顛末書の書き方 làm ワンピースフィギアー各種 กระเบ องยางใช lam latte tra xanh má t Chả gio tao phơ top 10 ほっぺがたるんでる cách làm mì xào gà เอกสารมอบอำนาจ キリスト教 ネズミ รถต สม 好き避けはマジ惚れ Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà ท รองกรงหน แกสบ 司法修習 期限 khoai tây chiên phô mai 苫小牧 フェリー مهراجانات افراح جديده mẠ原神 罰金 Bánh ran 得不到的主 rau muống 独立行政法人福祉医療機構と協調融資に関する契約を結んだ民間機関 こどものために 企業 Bim chaÄo ภาษาอ งกฤษ มสธ ใบสม ครงาน kho bắp bò với mật mía オベーション ギター