: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

袖が濡れないようにするやつ|袖が濡れないようにするやつ 株式会社レセプション 信濃食産 sup ngu sac thom ngon レイアウト ページの順番 Ca ch la m bu n thi t nươ ng cÃƒÆ ri 야동 남편보다어때 ท ด นประเภทพาณ 普陀山地图 эндоплазматическим Chan gà sinh tố bơ lạc chuối エプソムソルト 重曹 風呂 飲尿 本牧和田 江西景德镇平均收入 فیش بازنشستگان نفت ウィンテック どこの国 最好的相遇線上看 Mon 社会福祉法人経営実務検定 最強の株入門 ホリエ Matcha hot chocolate 창원 김영만 입주자대표회의 小野忠弘 本給とは 夢グループ の 通販 緊縛 調教 龍格差ダイレクトアマゾン cách làm thịt chay tại nhà 名古屋帯 梅 李昀锐 身高 cach lam bun thit nuong me 株式会社ネクサス 大田区 mì jajang 行动力 Coong 克魯格國家公園 植田六男 cà phê kem 万座高原ホテル 日帰り入浴 ca nuc kho thom