: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

没想到宝儿已经被人干过了รใช เกมส ตกปลาไหนสน ก เฝ อน ประโยชน ของการต อจ โอด ง quyển sách Trái Lê kieu chua ngot ความช นในอากาศไม óng Trang trí ㅗㅜㅑ 노출 เช คส งห 船用ランディングネット nghêu xào sa tế 関西電力 株 優待 페트 뚜껑 안열릴때 thêm cach lam kem chao パール軽量ハイハットスタンドライトウェイド 君のいる生活 ラウンドメッシュキャップ 話します 變化 ニーハイコーデ ย ดไม ก บกำแพงป น ม นเป นข อผ ดพลาด 豚ロース生ハム อบรมพน กงานช ベンツ イグニッションコイル コンバース ダックブラウン 롤 쉬프트 키 カラフルピーチグッズえとさん 和の食 いがらし 恵比寿 salad cá hồi trộn アマゾン 茶髪ウイッグメンズ 秋の冷製料理 Bí đỏ tôm củ sen má ³ インカム システムヘルメット สรรพากร อ านว า 坂上未優 基礎工事 支柱 資生堂化粧水 ç ç æ ç 無修正武藤あやか 高比拜仁遺照 salad gà 油揚げ栄養素 ยางมะตอยหยอดจอยท dua mam salad cá ngừ hộp cách làm trứng cuốn 折り畳み椅子 軽量 コンパクト イタリア 特別自治州 tàu phớ cach lam Dorayaki kem lanh ฟ เน ยสก บเฟ ร บ 久留米食事処誕生日祝い 青森県 大型自動車免許 dò salad cay khổ Chó chocolate amazon フィギュア 板 斜めに穴をあける Nem 赤外線受信機 ジャック quả Sả ớt 台灣沒有皇帝 ธ รก Ăn kèm salad chanh leo đường lý 永遠のひとつ 田村ゆかり 棋子燒鵝老闆 僕こそが 20世紀少年だ 暁の魔女レイシーは自由に生きたい 韓丼 เคโรโระ พากย ไทย moc nhi ニトリ タンス収納 롤 챌린저 商業 ヤマハ スピーカー 江南皮革廠 婚外情 salad dâu thit gà 福永活也弁護士やばい Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm chè bắp ngô การทำความสะอาดกรองอากาศ สายไฟม วนได ม ย валери паланкасов