: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

gà nướng chua ngọt ウカンムリクリップ サンスター cach lam giâm cay trong ẩm thực của người Thái أ 下呂温泉 飛騨高山 bánh qui rau củ 15 mẹo ファイヤースターター防災 canh củ từ cach lam vit nuong xa xiu cach lam mi udon trung ga アイパッチ 二重 tho quay エレコム iphone 充電ケーブル người nội trợ Bun nuoc leo chết người banh khoay tay thom ngon 国際法務 事務系職種 人材 鈴木祐 結婚 河北中考前百分之15 thit luoc mam ruoc ngon マチルダ 禁断の恋 มร งส ต เม องเอก オッペンハイマー 映画 吹き替え 우주선 도킹 Đầu mùa mưa เป ดบ ญช ไทยพาณ ชย 読み方 漢字 com ga tay cam goi tai heo タロットカード 氣龍神 ตอนร บปร ญญาต องใส ペン先 ニブ กราฟ 在历朝历代伪装国家意识体的那些年 rau củ hấp tôm 지게차 롯데렌탈 대전지점 cha CÃ Æ 原付2種 cá sốt ech chien nuoc mam 除霊 グッズ การเร ยงเลขห nấu cháo lươn ngon ガレストゴラス 抱き蝶 Cách nau bún riêu бесплатные программы для ÐÐÑm tép 電動アシスト自転車 小型 座ハンドレッド プラットフォーム nấm hương 平鎮千葉火鍋 メールアドレス 作成 おすすめ システムカタログとは Ca chien bot デクセリアルズ時価総額 Cánh riêu cua 水処理 C 메닥불 gỏi rau vấp cá tom xao cu sen ngon món ngon Hưng Yên ม งงะการลาออกของห trứng chiên tôm tươi 新千歳空港 旭川 バス おっさんずラブ デ オウ 薬用スカルプケア автовимикач світла на เซต2จอ 娜迦項鍊 Год обезяы アリスギアアイギス 尾長 mứt táo đỏ salad ngon Cha gio thit Bánh Mặn スパバハ 野良 Phá Ÿ mì nui エプロン 首掛け キャラクター món nước インターネットカフェ 漫画喫茶 ผมจะไปทำงานแล วคร 东莞社保查询缴费时间 笹峰から中山駅 cach lam xoi ga hap la sen モノリス ロックナット cach lam pate gan ap chao Cha hap chay mồng tơi โรงแรมแถวจ ฬา gà tẩm bột nướng ナイロン靴下 로아 그래픽 설정 滑台 ビッグローブ光 พ ทธศตวรรษ kem dừa nạo MI6 〇と凸でこ ใบสม คร ชรบ rượu vang đỏ hầm thịt bò エヌドット セージ 禁断の水着 クーラーボックス アイリスプラザ アディダス サッカーボール 3号 カインズホームシャワーホース gỏi miến chân gà Cha tom thit ánh sáng thịt heo sốt mặn ngọt món chiên mứt mận dua leo ep nuoc ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法