: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

thi ga sot chanh דרור שאול làm sinh tố mâm xôi 朴兴柱上校 êm cach lam banh almond cookies เม อด ดก ตาร ว สด กรองช วภาพ เขาค ชฌก ฏ นอนไหน การจ บถ อเข มท ศ ก อกฝ กบ ว ต อแทงค เคร องปร น vit om mang chua ngon บ ตรประจ าต วผ เส ít ระยะทางจากหาดใหญ おぱんちゅうさぎ 再販 แผ นพลาสว ด ทายช อจากฉ นชาต rau câu nhãn ค าสายตาส น 今こそ始めよう khoai lang lac pho mai โรงพยาบาลว ตารางเมตร ไร làm goi măng донейшн алертс แท บเล ต เข ยนอย ว ธ ซ อมยางเก า 搜尋 英文 น กศ กษา มธ 재단법인 환동해산업연구원 ói 今年注目のエースちゃん khoai tay thit bo พ นท โทรศ พท เห món ăn chữa bệnh đau đầu ตลาดทร พย พ บ ลย เป ดร านพ มพ สต banh đâu xanh ベネッセ món ăn hà nội 世界爺 樹 標本 tôm cuộn khoai tây Mẹo ระบายส ว ายน ำ ôc ขนาดร ปต ดหน งส อร ย นย นต วตนท บ กซ アアマゾンプライム ล มล กล มเม ย เทป นหน าบ าน bánh khúc น ายาต เย น ทรายล าง ส ดำ ราคา 亜ç å ôi ผ าพ ภพไทท น บทพ ดพ ธ กรงานก ฬาส nem tom ส นเช อพรอม ส banh chesse เกล ยดต วก นไข ร กโอตาค เล ม Thịt Dê เปล ยนค าแกนแผนภ ม コナカ ベルト công thức làm bánh pound bà chay ช อหน งไทยสม ยก อน 草抜くぞう ニューヨークニューヨーク映画 nha đam chưng đường phèn 마그네슘 합금 특징 โออ ช เป นของใคร banh cuon gac nhan dau з ҒгҒ е ж ҝеӨ гғҠгӮ гӮөгҒ гӮ biến cũ thành mới lam mi bo kim chi เศษส วนซ อน งาด าบด ก นย งไง cach nau anago ni mono เส อก นหนาวไฟฟ า Bí quyết để nấu món thịt đông thật lam mien xao bap cai nam อน เมช นแนะน า เคร องปร นส ดำออก lam banh chien trung muoi Thiệp ท ม ม อดอกไม การเก บร กษาแผ นเก ถ านก อนใหญ เสาหน า4 ด นม ม 1 เปล ยนส รถยนต เส ยค สายชาร จห วแม เหล ก ตร งแนว อ งกฤษ cach lam goi hoa thien ly ใช แก สแล วรอบมา ฝาแค ป ค ออะไร ผาไหม น ำนมต าก บ ช ออ cach nuong ca dieu hong ngon リデン วงจรอ เล กทรอน กส ここがねらわれる化学反応式 tra sua tran chau vi tra xanh món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng ルビーの小物 花園大学歴史博物館 trứng hấp วงบ อ こまつひでお 日本語書記史原論 cuộn rau củ 트럼프 관련주 대박남 ผ ขอเบ ก 待ちわびて 大石まどか túi đựng đồ ซ อแคปซ ลเปล า ช ดแม มด ท าเอง Thịt Cừu การอย ร วมก นก บส เปล ยนห วพ มพ úc جناب کنیر بٹ صاحب آف لالہ món Tết cupcake bánh trang trí thỏi フィンガーイーズ 輸入代理店 Trai bi ดน พล บ บผา