: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bánh crepe banh quy madeleine muc chien xu ngon banh tart so co la cháo vừng đen ngâu pin thực menu 結婚 申請すればもらえるお金 ca dang ca kho thit roi bò xiên nướng canh thịt bò dưa chuột dac san Da Lat 発電機出力に伴う電気事業法に基づく産業保安 Khoai tây xào cách làm nem nấm cây trồng cạch lam cha muc ca ri cach xao rau ราคาของในค ก و ¾ه com gao lut ga chien suon nau banh da thit гӮ гғ гӮӘгӮұ canh già kim chi bông cải xào cay 皇潤 เทอม นอล cải kho nước dừa cach lam com suon sot rau ขนาดสนามแบดม นต น サイエンスホーム名古屋南 món ăn kiểu hàn trứng muối chiên đậu hũ non เฮ ยต ช บางกรวย tuyết nguyễn rau củ sốt cay Áp chảo com bo xao sa ot é å æ グロー 充電 ร านอาหารเเนะนำ nuoc cham สร างวงจรไฟกระพร อบรมต อใบข บข เฉ ย các món xôi ngọt ca ro ออกแบบเหล กล วง 洗濯機 排水 トラップ ว ดกำแพงเพชรส โขท bánh sữa vị dừa 운을바꾸려면 miến sốt thịt heo bằm 栄研化学 カタログ World trái bơ tẩm bột chiên giòn あれ レベルが高いな กางเกงในผ หญ งขอบล cach lam ca kho sung 米思米软件中文版下载 chua ジーパン メンズ ストレート cung Nếm thử hạt bàng Côn Đảo Ăn Sáng ドイツ語 地図を見る ด มม 結婚式 節約できるところ ネギ Ф ȭ빤 数珠 女性 ライチ光クラブ ユメミル眼帯 潇洒走一回 làm nui nướng ハイエースワイド 3型 ドレスアップ chay ดาวน โหลดเพลงจากย สมการใช คำนวณพล 家計簿マム 京都到神戶 trứng gà chiên cốm ถ าเอาเต ยงมาเผาได 生命系の基礎有機化学 清川バス駐車場 Mực xào dưa chua sa te săn sa ot 計器類 đe 皮蛋 ウィリング横浜情報資料 Mon cháo cà chua trộn hành tây banh cu nang ngon banh beo mien trung ngon เป ดป ดการ ดจอ cá thát lát nhồi mướp đắng cach làm ô mai me cach lam kem đâu xanh mì gói làm gà nướng cá kho dứa socola nhan nho kho gio lon ช องอน เมะ thien ly xao brigadeiro ca ro dong cách làm bánh tai heo ชามาเตหล ดเข าปาก 디지털 아날로그 회로 차이 chả cá rô viên banh que nuong hat poppy ngon che vai thach dua hạt lựu เธอพ ดอ นตรายต อาว ธรด เปล ยนเคร องยนต cach lam goi du dủ ひさひとさま 一軒家 セレブ