: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

ポンポンボール 川上渉 尿液泡饭小说 cho テーブルソー หน งใหม 兵庫県 株式会社幸和 金樽同汝饮 白刃不相饶 rua แท งเหล กบาโหน เช tay Món cha 祭り屋台 モール人形 banh bap chien snack pasta gà chiên Nhấm ram banh bap he chien gion tom アマチュアビジランテ Gian banh beo chen nhan tom ボトムズ イプシロン mon phap nấm rán trứng 藏壽司 東京晴空塔前店 えろまんが先生 Mẹo vặt luoi cay معين الادارية cam เพลง แบบไหน แบบไหน 米苏米中国 tra 1 म लम ब ई क एक ตรายางแข ง banh beo tom chay ngon ハイキュー 映画 nữ giới デジモンアドベンチャー02 アマゾン一口ゼリー 絵巻 1分後に〇〇する話 血の儀式 コーケンマイスターブレス 開放 chanh xoai hot chocolate smoothie banh bi do phomai ngon ยาภภภกลมภbò lắc 齐大柱 ダイワサイクル 買取 cá diếc ディレクトリとは 新型フリード 日よけ ジムニーシエラ リアナンバー テーブルクロス 小さめ tao 過失運転致死 量刑 杉田秀夫 瀬戸大橋 一軍女子 経費 入出金エクセル 日本 执行役员 スターウォーズ ネックストラップ lợi ích vỏ hành vỏ cam banh bo dau phong ngon お風呂長靴 収納 姉妹 購買憑證 雲端發票 ร าคาญ ปล กไฟบ าน 롤 제리 나이 佐敦 香港 1 山塚アイ ハイゼット フォグランプ後付け các món bánh truyền thống 熟れた快楽 字幕版 タケガワ キックペダル フエルアルバム 角型ガイド リニアガイド 比較 カタツムリ イラストかたつむり 陸上スパイク 長距離 姐姐是頂流天后 東てる美 現在 Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt bún thang hà nội เด ก トイチ banh bo duong thot not 華蔵寺公園遊園地 dao nuong bo mat ong