Phố phường Hà Nội không chỉ nổi tiếng bởi những món ăn truyền thống và quen thuộc như phở, bánh cuốn, hay bún chả…. Với sự phát triển của mình, nền ẩm thực Hà Nội cũng vô cùng phong phú và đa dạng, nếu chịu khó khám phá, lùng sục khắp các ngõ ngách thì bạn sẽ tìm thấy cho mình vài món ăn lạ giúp thay đổi khẩu vị hằng ngày đấy.
Xuống phố ngày cuối tuần khám phá 4 món ngon lạ miệng tại thủ đô

Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu cho các bạn một vài món ngon và lạ tại thủ đô nhé, chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

1. Bún cá cuốn thịt

Ở Hà Nội bún cá là món ăn rất phổ biến và được bán ở nhiều nơi, tuy nhiên để thay đổi khẩu vị bạn có thể đến bún cá ở ngõ Trung Yên. Hàng bún cá này có thêm hai món ăn lạ và hấp dẫn đó là chả cá và cá cuốn thịt. Nói về chả cá, chả cá ở đây được chiên vàng ruộm, giòn tan, khi cho vào bún thì miếng chả cá vẫn giữ được hương vị của mình và không bị quá bở.

Bún cá với phần cá cuốn lạ miệng.

Về cá cuốn, đây là món được rất nhiều thực khách lựa chọn khi đến đây. Bên trong cá cuốn là thịt heo, mộc nhĩ được băm thật nhỏ và trộn thật đều lại với nhau, bên ngoài được bọc bởi lớp thịt cá mềm, đem cuốn lại rồi lăn qua với bột chiên xù và đem đi rán vàng. Mau bổ sung bún cá cuốn thịt vào sổ tay món ngon Hà Nội của mình rồi rủ bạn bè cùng đi ăn nhé.

Địa chỉ: số 5 ngõ Trung Yên

2. Chim cút nướng muối ớt

Chủ quán đem chim cút tẩm ướp với muối sả ớt, sau đó đem nướng trên than hoa cho đến khi nào chín vàng rồi cẩn thận lượt qua một lượt muối ớt nữa để chim cút thấm gia vị hơn rồi mới mang ra phục vụ cho thực khách.Thịt chim cút nướng ở đây khá mềm, ngọt, không bở, có thể nhai luôn cả xương giòn rụm rất thích. Để tăng độ ngon cho món ăn thì không thể thiếu phần nước chấm chua cay, sệt sệt.

Thơm ngon với chim cút nướng muối ớt.

Vào những buổi chiều thủ đô mát mẻ, có thể rủ vài người bạn ra ngồi vỉa hè, nhâm nhi chim cút, uống vài cốc bia hơi và tám chuyện rất vui nhé.

Địa chỉ: 214A Hàng Bông.

3. Bánh mì thịt xiên bơ

Ở Chùa Láng thì có cơn sốt “hot boy” bán bánh mì thịt xiên nướng, nhờ đó món bánh mì thịt xiên nướng được nhiều bạn trẻ biết đến hơn. Để thay đổi cho mới lạ, cô chủ quán tại một cổng trường tiểu học đã quết thêm một lớp bơ lên lớp thịt xiên này nhằm tăng sức hấp dẫn và độ “quyến rũ” cho món ăn. Mùi thịt khi nướng chín đã rất thơm, nay hòa chung với mùi bơ nữa thì càng khó mà cưỡng lại được. Giá cho một ổ bánh mì ngon lành chỉ 20.000 đồng và đây là món ăn cực kỳ phù hợp cho những bạn thích béo nhé. Địa chỉ: cổng trường tiểu học Quang Trung.

Đổi khẩu vị với bánh mì thịt xiên bơ.

4. Cơm gà Bà Buội

Bạn đã từng du lịch đến Hội An và đã thưởng thức được món cơm gà Bà Buội nổi tiếng, hương vị ấy cứ mãi theo bạn. Giờ đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tại món ngon này tại thủ đô rồi đấy, chỉ cần tốn hơn vài chục phút ngồi xe máy chạy ù lên Bà Triệu là có thế ăn lại món cơm này.

Cơm gà Bà Buội nổi tiếng ở Hội An

Điểm nhấn của quán là đảm bảo được đầy đủ các thành phần của món ăn như cơm, thịt gà, hành tây, rau thơm… cơm ở đây tuy còn hơi ướt một chút nhưng bù lại thịt gà vẫn giữ được độ dai, giòn và rau trộn vẫn giữ được vị chua nhẹ, ngon không kém gì ở Hội An nhé. Địa chỉ: 66 Bà Triệu(bán từ 10h đến 21h), đây cũng là một trong những địa điểm cơm ngon Hà Nội bạn không nên bỏ qua.

Theo Depplus.vn/MASK


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột chiên xù món ngon Hà Nội bán bánh mì sức hấp dẫn cơm gà Bà Buội

Ngộ banh cupcake nướng sò huyết với mõ hành cách làm cá hấp cà tím nướng pho mát Cách nấu bun công thức thạch rượu vang đỏ nướng thịt gà ca kho măng nấm Miền Bắc mì rán nấm đùi gà xào mề gà rau tiến vua gấp túi đựng quà Mướp đắng con lươn bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúcon dua lẩu bắp bò nhúng dấm nấu súp cà chuad mon an viêt nam nấm rơm xào đậu que Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc nấm xào đậu phụ Rau trộn mì ý sốt thịt gà banh cuon cach lam banh quy bo mì rán trứng nấm xào mề gà Nem chua cách làm nuoc cốt dùa bUn trá ÿ nấu cơm mẻ cá nấu bỗng gỏi hải sản đu đủ Troi nấu canh cua rau ngót long ga gấp khăn thành túi banh tro Món ăn sáng Mùi vịt chiên chà gà rim kem rán xù nấu cháo gà tôm khô Hột vịt lộn nấu chè bí đỏ Món Hàn Quốc cà tím sốt thịt công thức bánh mì chiên tôm và chanh món quà nấu chè bột lọc bò kho măng khô cach lam banh khoai mi ran ngao duong banh mi ran nhan tom ngon nấu chè lạc rau rut bưu thiếp nấu chè nha đam đậu đen chậu cây độc đáo nấu chè tôi nước đậu xanh goi cuon oc nấu chuối rim đường che to yen ngon com tam hat sen nấu súp cà chua cá lưỡi trâu kho mít non cơm nồi đất thit xao Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ măng cục nấu súp chay rau củ mon suon sot chua ngot công thức bí ngòi hấp tôm xoi dau chao nam thit bo Cach lam dau hu nấu sữa bắp Cay phủ tết cổ truyền làm tranh Bánh tart dứa mini thơm ngon các món chay Mùi tàu nấu sữa chocolate huong dan nau che Phù cach lam banh bap chien bánh gạo nướng bbq nấu tôm mùa noel khoai tây bọc xúc xích chiên giòn nguồn gốc nấu xôi lá cẩm hạt sen Rau câu trứng hấp siêu tốc nếp nấu cốt dừa quay thịt gà bít tết nội trợ lá dứa nấu bánh nếp banh nuong yaua ngon lươn CANH GÃ bò nướng sả chả cốm đậu cove xào tỏi nộm bưởi tôm thịt giò siro hạt lựu nộm bắp chuối tai heo kim chi dưa leo Hà Ly bánh chocolate nho khô nộm dưa chuột