Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu làm xúc xích xào khoai tây
- 1 củ khoai tây
- 3 cái xúc xích
- Nửa củ hành tây
- Muối tiêu, lá thơm khô
- 1 muỗng hành tím băm
- Chút bột cà ri
Cách làm xúc xích xào khoai tây
- Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái lát . Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo.
- Hành tây thái lát ngang.
- Cho chút dầu chiên vào chảo nấu nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều.
- Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
- Đảo đều nguyên liệu cho thấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp.
- Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát.
- Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơm khô. tắt lửa.
Trút ra đĩa ăn nóng.
Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm xúc xích xào khoai tây mềm ngon hấp dẫn cho bữa ăn trưa nhanh gọn trên đây nhé! Tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
