Xúc xích xào khoai tây là món ăn ngon bắt mắt, nhưng cũng không hề kém đi về mặt dinh dưỡng đâu nhé. Món ăn này cũng khá hợp với các bé nhà mình bởi nhiều hình ảnh màu sắc của nó sẽ thu hút ánh nhìn của các bé nhé các mẹ
Xúc xích xào khoai tây

Thành phần

  • 3 cây xúc xích
  • 350 g khoai tây bi
  • 50 g hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • 10 quả ô liu đen
  • 2 cây ngò rí
  • 1 ít bơ lạt
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 ít tiêu
  • vừa đủ hạt nêm
  • vừa đủ Xốt Mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích cắt làm 4, chẻ bông 2 đầu, trụng sơ. Khoai tây luộc vừa chín tới, bóc vỏ, tỉa đôi. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt hình trái tram, luộc chín. Ướp cà rốt và khoai tây với 1m hạt nêm và ít tiêu, để cho thấm.
  • 2. Hành tây cắt múi cau. Ô liu cắt khoanh tròn. Ngò rí cắt nhỏ.
  • 3. nấu nóng 1 miếng bơ, phi thơm 1M tỏi băm, cho xúc xích, khoai tây, cà rốt, hành tây và ô liu vào xào chín, thêm 2M xốt Mayonnaise vào đảo đều, tắt lửa.
  • 4. Cho xúc xích xào khoai tây ra dĩa, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên ướp gia vị lúc khoai tây và cà rốt còn nóng, gia vị sẽ dễ thấm và ngon hơn. Xúc xích chẻ bông giúp tạo hình đẹp và thấm gia vị hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon