Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

che bi do 킹암스 카빈 홉업 ผสมใบชา เมาโก mặc đồ mùa đông サッポロ レモンサワー 中国十大著名江南水乡 chè sen nha đam Chan gà nau canh ca chua mon ngon son la xôi lạp xưởng tôm 高知県 健康パスポート canh bí rợ ニトリ ハンガーラック mut dau ha lan キッコーマン 発酵調味料 レシピ 像素 英文 มาตรฐานการต ดต rau câu chanh món ngon từ dâu tây ササユリ 販売 Trứng gà 車 タブレットホルダー 後部座席 BÃo zr v ダッシュボードマット 入札山 sot tao フリーレン グッズ センダン 中身 ル デュック エルメス thậm cẩm ベルーナ クーポン แทะ thit bò あの 塾 サンドライ アマゾン タンク トヨタ ルームランプ trời lạnh ăn món gì ngon аё аёҷ аёҮаёҲ ฟ งก ช นส งอ เมล 電車 電信 一覧表 ca duoi nuong tia to 윈도우 파일 복구 Món Ý banh kep vi ca phe สงครามเทพเจ า Đồ nội thất ốc xào bơ nước ép sơ ri cánh gà kho húng quế お菓子 きんつば thớt áo phông bánh bột lọc nhân đỗ xanh cach nau hu tieu trieu chau 石川澪 七澤由美 canh dưa nấu sườn banh chocolate white オガワテント ローチェア bánh vỏ sò イギリス人ユーチューバー 日本移住 ép đu đủ 재단법인 환동해산업연구원 cá ngừ kho dứa và nước dừa chân gà rang muối 공룡젤리 เฌอปราง 沙田聖心中學入大學 Bày cơm hến Loại khác trái cây sấy khô 天灾降临 我在副本里捡破烂 banh giay gio マキタ サッシノズルホルダー Kho thơm Báo 逆ハーレムゲームの中に落ちたようです ルルーシュコードギアス bau xao tom kho 高雄長庚中醫病房費用 heo áp chảo bao tử cá basa cá món xào Hằng MT bún bò trộn ショートブレッド ウォーカーズ 究极进化帝王曼修海特的背部展开翅膀 ca loc om me ngon salad dau tay การเข ยนแบบขออน 聖書宝くじ数字一覧 gà rang me Béo ゴムハンマー 100均 セリア cach lam ca basa chien xu 祭り屋台 モール人形 cá thu sốt kem tươi 時計ムーブメント日本製 レトロフルフェイスヘルメット cach lam muc nuong muoi ot cach pha nuoc cham ga 無料エロ動画一期一会10名 bo cau 市川九團次 五島 白芽奇蘭 効能 gà nướng sốt táo Mỹ quán hàng mới ở Hà Nội Bít cach nau che bi đo mực chiên tam sắc 車 日除け ブルテリア nam chien xu thom ngon lam gio thu cach lam banh mi lua mach Bóc phần mon com cuon rong bien cà nà u canh bi oc voi voi ngon Bùi Bánh tét chuối thit lon xao chua ngot