Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

salad táo lê bí hấp sườn non thanh cua cá hồi cuộn gà 白衣 xốt cà chua ยางก นขอบประต ドリス 家具 muop xao long ga ガリバー旅行記 巨人の国 女性 Ăn lấy hên sung túc may mắn hỗ trợ 剑来配音 千帆 đồ uống mát xoi mi lạnh プレイズ ワーシップ ตรวจสภาพรถ ขนส ง chi hỗn 주 디자인라움 박주희 コーヒーグラインダー おすすめ ウォールナット フック 메갈레 헬라스 지역 mon an Nha Trang 撲殺天使ドクロちゃん 穿越为反派贵族的小说 アマゾン ジャンプスーツ แท งเหล กบาโหน 三国恋姫 バイクのトップブリッジ構造 cach lam banh da xanh hội BÃnh Cá lóc 竹下耳鼻咽喉科 Nếm bánh hai san xao ป พ นกระเบ องยางเข cocktail cua thom ngon แบบร วบ านสวยๆ CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ kem mít hộp Đồ dùng ビックベイト 顏文字 Những quán lẩu ngon ở Hà Nội オマール海老のドレッシング コナン 修学旅行 법무법인 한원 인재채용 hột cach nau com chien kim chi Thực đơn cuối tuần hợp 줄기초 배근도 ca bong lau kho ミスターピブ 通販 hứng cach nau canh rau day 마그네슘 합금 특징 氷点器 ビデオプライム 푸켓 휴양 관광 cach nau sup thit bo ga nau ca moi ngon lưu ý trà xanh sức khỏe gà chiên tỏi món chả ngon 株式会社飯島不動産 法人番号 miến dong mocktail mon mi ngon 歌丸 わたしが子どもだったとき gan ga xao chua ngot ga kho rau ram pizza rau cu ウェーブチャームサージカルステンレス キノクニエンタープライズ プニュプニュ無料動画 thịt cua Từ Thịt bò công thức miến xào mì căn 大学慕课网官网 may vã thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ べっとてんとうぼうしきぐ bánh gạo thit ga xao vai Làm Đẹp gà xé sốt hoành thánh chiên アマゾン男性用スマホケース ว ธ การใช งานต เย น hửng 脇役の公爵令嬢は回帰し 星街すいせい アクセサリー táo đỏ 近所のスーパー価格 蚊取り線香 マインドオブジャパン 株式会社 マウスホイール 長持ち マウス bánh mì gói phô mai cach lam banh paparoti chả cá chiên mon trung muoi sinh tố dứa dưa chuột chay mặn đều ngon ด งโงะ ข าวต มม ด パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 rau củ chấm mắm プーマゴルフ ネービー パンツ з ӢдҪ гғҶгғігғҲ Mẹo vặt nấu nướng Ăn đu đủ dành cho người lười banh canh thit heo nước ép táo cà rốt 山本真郷 ธนาคารไทยพาณ ชย bò xào dứa アイデアポケットメーカー 薬 カレンダー アマゾン 中華街の香港ラー油 春日詩帆 シャオミ 15 canh gà su su 区分所有法 thở nui đứt lò 富士市 ゴミカレンダー gà sốt chanh