Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

サーキュレーター 壁掛け クリップ 新津駅 奈良市 公立 中学校 ป มเพ มแรงด นน スバル クロストレック 地震 日本 ギター 指板 メイプル ya ua sua tuoi SUP CHUA CAY lamthach アメリカン スナイパー yeu thich cải bẹ cuộn thịt เด นทาง ไป มหา ล ย làm chả lụa chay 台場郵輪 三角巾 こども sa lat sườn non 酪王 にんにく 血圧 効果 mon chien 包茎矯正器具 接着 ウインドウズ 壁紙 Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween レストランDUO tự chế hồi Nhận diện ruốc làm từ bã sắn dây カード スキンシール Vét 登坂読み SÃ bắp xào thịt League mực sốt tương kiểu hàn 인기 여성 크로스백 ho クリーニングカー 香取慎吾 犯罪 당근 드림7 ruoc mì trứng bò rim thịt ba chỉ 仁嘉隆东禅寺 nấu canh măng chua chao dau do thit デッキブラシ 通水 江西省萍乡市上栗县金山镇樟坊村帐下4号 ช อง ชาร ป ภาษา 侍者 ot chuong xao จอม อถ อขาว 茄子 レシピ 华盛顿 9号公路 美国 群馬県 キウイフルーツ Thịt bò xào cà tím ワコーズ đào hộp 南馬込 sốt chanh dây かおるこ 収納アドバイザー pizza thịt xông khói cá cơm kho thịt ba rọi gà cuốn bánh tráng rán nấm bào ngư cac mon de ยาทาแผลส น ข gà nướng mè 銅の粉末 加熱実験 何分 綁絲帶 英文 nươc dung phơ windows バージョン 調べ方 东莞市狼特尔科技有限公司 官网 数据控制者 แบบเวกเตอร ขอบ タイガー 保温ポット hẹ thit kho tau 톤파 볼펜 アレクサって何 テーラーメイド ツアープリファード 한 터키 원산지결정기준 ライン 写真添付 できない ง เหล กทะลวงท อ ฟอร ม 長瀞 かき氷 ポコポッテイト 五福臨門五女婿 롤 설치 속도 แสดงข อความแทนหม banh sua chua hoa qua kem dừa ngon bệnh phụ khoa 合宿免許 静岡 人気 แอพหน งส อเส ยงจ น khoai mo chien 立てられるペンケース cach lam banh cuon ngon com ca thom ngon 豊岡市カバンストリート благие знамения bánh khoai mật tom kho tieu ngon パトローネ 洗面器 小さめ 次亜塩素酸ナトリウム 12 比重 ラム ダイアリー 山陰柴犬 リキ mỡ hành 岩谷産業 卓上コンロ 網焼き canh giò heo 非類固醇抗發炎藥物 에테 스톰래쉬 가성비 Kho thit khổ qua nhồi 美人 バー 解雇通知書 テンプレート trà mùi bạc hà chính เช ารถ ก บ เหมารถ chef hung rau