Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

dành 韓国風キュートサンダル cach lam tom nau toi ª ruột 川路市 はくパンツ イワサキ 어린이골프장 dau hu 結納の進め方 錦三丁目 コンセプトバー huong dan lam xoi com 色戒 假戲真做嗎 ジグラルタル 数字 ランダム 京都アニメーション 事件 裁判 CÃƒÆ kho ón 双眼実体顕微鏡 倍率 canh cá lóc Xào thịt cach lam tra sua tran chau cách làm chè chuối si 熱膨脹係數 明王决 Cach lam kem sau rieng kem xoài 下呂温泉 飛騨高山 パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 nuoc cà chua ép Ca Rốt heo quay cai chua ngon 愛知県豊川市御津町広石日暮146 墓守の異能者 バクラ ใบสม คร ชรบ bánh kem chiên 流浪の月 岡田斗司夫 雨よけ パイプ สายค นเร ง 矢立て 携帯 筆 モーターファームジェイトラット 新郎 ライフ 南千住 chè dừa アンスコ 雑誌 破産する夢 แบ งไตรมาส lã²ng กรอบพระใช ทองก lÃƒÆ nấu xôi nếp 轴承座型号尺寸标准及图纸 東大和市駅 ボールパークでつかまえて グッズ סיו 都立小石川高校 Cac 杉崎ゆきる かわいすぎる裁縫セット ポルシェ パワーウィンドウスイッチ ต างห เพชรผ ชาย do chua マウスピース 厚生労働省 障害手帳 違憲 Chao приклад відповіді 年商 卡住 英文 uống cà phê miến xào hến gà kho khoai Mềm sot bo chanh ดาวค ธาต ในราศ Háng ga ham 팰월드 알 위치 DIY さいたま市長選 강용명 chim bo cau แบบประเม นการใช canh cai thom ngon มอเตอร เวย 中華プラモデル美少女バイク ga hap ngÃƒÆ แบดบอยส ナマコ種類 muối chua 姉妹 エアバルブキャップマツダ tortilla ca hoi ngon 石川澪 七澤由美 アマゾンショッピング ログイン 工科出路 品珍緣台川菜 タロット 死神 円が切れる การคำนวนค าแรงเป チュチュアンナ 下着 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ mon cang cua ngon salad cà chua 岳南鉄道 雨押え 換気役物 com rau cu da dieu DAU กางเกง ม จ บหน า hÃ Æ Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp 浦の内 紀伊国屋書店札幌 採用 苫小牧 フェリー ga quay sườn lợn nấu củ dền banhricotta cheesecake Весы торговые напольные 大阪市 税務署 管轄 xôi nấu hạt me chay ốc luộc