Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Встановіть вузол рухомоїhp?q=MĂ Ć">MĂ Ć cach lam goi nam 张敏向华胜 発酵 хоррор текстур пак для Стол тележка для прачечной 十和田 肉屋 스탐 ウォールナット過去帳セット cå² ナイロンクロスロープ 荷受先ドライバー 国分フードサービス 札幌 レコフ 会社 Banh Hỏi 本搾り グレープフルーツ 樹木 chả đậu 反射素材 アウター bánh cuốn ngon เนสต ม cách làm chân gà ngâm giấm シド 芝杜 扫描不到视频 神乗せループチャンス ฆาตกรรมเดอะม วส ค エルゴヒューマン ウレタン座面 登山 ヘッドバンド 土雞腿價格 雅舞羅 澳洲新聞 クラシック cd 名盤 Trụng mắm tôm как оплатить членский ทางไปฝาง ด ไหม 別府市汐見町119番 анкета вы производили Встановіть вузол рухомої 可颂 馬鹿が医学部と付き合う 早稲田大学教育学部新校舎 路傍の石 映画 はせがわあい 三浦友加里 西野あい 玉皇大帝 孫悟空 企業向け 環境関係補助金 大金井 法事 回忌 マスマリンローション โคราช สงขลา หน งฟร nui sot so thom ngon กรอง 5 ไมครอน เปล ยนโปรรายเด ว ธ การโอนรถมอเตอร bò đun ขนาดมาตรฐานต เส อผ ค านวณภาษ ระบายส ไดโนเสาร Banh ít 住民税 計算 シュミレーション banh dai lẩu gà ngải cứu هل الأسيتامينوفين هو نفسه làm bánh pía งานพ นไม คราฟ スクラッチぷよぷよ 太君 ジバンシーカップ アラウンドクォーター nuoc chanh hoa hong 何年も前にモダナイズされてしかるべきだった 婚約指輪 剣 유나의 전설 Cún bánh chuoi ヒョヌ