Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

立ち飲み テーブル スクールサポーター 警察 岐阜 mon han quoc hạt tiêu 亀 バスキングライト 紫外線ライト banh flan hap cach thuy Banh que Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp 尼崎 ポリテクセンター 小綠球 毒 電影 大野克夫 大野雄二 兄弟 ngũ cốc trái cây 防湿フィルム 基礎 シーシャバー 初心者 グリーンパン HẠu ديكابرينو thit heo nuong sot nam Banh tet シェラトン都ホテル大阪 アルバイト cách làm chè hạt sen nấm tuyết rau củ kho 연락안받는 와이프 화날일 khoai môn chiên đọt ハイエースブラッククローム商品 nau an ngon サルディニア島 bánh mì cuốn 万向球滚珠轴承 Banh tom 余承東 フォステクス スピーカー ユニット mГЎВә công thức 崩れた偽装 ベストミステリー短編集 dầu gấc cách làm kẹo mút chuối chocolate æ³ æµ æ cách làm bánh gato mốt 異世界プレス漫遊記 無料 イオンカード5 山本由伸 ボブルヘッド 蒼井そら 裏 スイカップ mousse yaourt va cam 磯自慢酒造株式会社 アマゾンショッピング ログイン 单个红色套圈 bún cuon 医疗器械 Banh uot กฎหมายธรรมศาสตร 五輪 鍵山 bến tre ớt chuông 雲貴高原 Bún giả cầy シンバルリベット công thức nấu ăn Thịt nướng sả ランチバッグ かわいい 風景 デスク 用 ライト bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương เทพในเงาภาค 3 車 タブレットホルダー 後部座席 モルタル 色粉 Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký 手 骨 名前 cach nau thit đông cach lam com ga 盛岡 しまむら 閉店 เทวดาเสวยอาย 不銹鋼鑄錠或其他初級形狀 จารวาท cach lam ga xa xiu 補聴器 高齢者 おすすめ ฮาลาบาบา 米倉庫 スイッチ การตอยกระสอบทราย игры на 2 пк на одном экране ブルゾン レディース 春 บงการ ベージニオ ブログ ピンバッチ 先世紀 cach lam che sau ニッキパロット レコード ć ç ć Ÿæ bánh nướng nhồi thịt ม มม 3 マルサン 味噌 味の饗宴 バイク ヘルメット 大きい thịt lợn xào tương ớt ダウルダヴラ 2本 Banh xeo ツートン キャップ 品珍緣台川菜 歴史のワーク 中学生 アシックス レーザービーム sắn オリゼ 米麹グラノーラ 過年花生寓意 sinh tố dưa кровавая мэри рецепт 사브르 커트러리 바코드 マジでクソする5秒前 バルーン バティーア ตามหาทะเบ công thức pudding chuối 코카콜라레드 아프가니스탄 canh chua ngó sen 所沢市 介護予防支援 花粉 のど飴 フットベッド やすり как добавлять информацию りんご 帽子 ナイトオブゴールド プラモ thịt gà sốt mơ gừng vùng biển Việt Nam rau cu uop thao moc dut lo ミズオオトカゲ なつく Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý 咲乃ミライ Nước mắm Muc chien nuoc mam Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài