Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bánh 长春 4日不绕路旅行计划 goi xoai xanh 鏡頭貼犀牛盾 转过头 破口大骂 Khoai sà ขนม ถ วต ด เซเว น 策略線上課 スターウォーズ ネックストラップ текстур пак для изменения 組み立て デッキ カインズホームシャワーホース Ngây ngất những đặc sản trứ danh 保健行政 Những điểm khác biệt thú vị giữa bún ธ สาวไต หว น アレクサって何 ẬU キャスター ストッパー 임지금 lam sup luon dac biet การก อสร างบ านต ดร 非日常まったり通信 インフルエンザが猛威を振るっている hat de nhoi ga ngon สายไฟทนความร อนได cach nau canh thien ly tom 天干5合 เมน ก งแห ง thịt lợn om nấm ค าลาส กขา スマホ充電 エクセル 何月何週 cách làm xôi đậu phộng กำเเพงเพชร 임홍규 nem cuộn mì ý thức uống tốt cho tim mạch hat oc cho yen mach зІҳзқҖеұӨд ҳгҒҚж иіӘгӮўгӮ cách nương tôm ngon 夏希 杉岡美恵子 無修正 レディース 仕事 セットアップ cách làm bò khô miếng ดอยผาจ พะเยา 임화수 гӮ гғјгӮҜгғ гғғгғҲгӮ กาลเทศะ หมายถ ง thit kho rau cu マチュ 好き嫌いが分かれる دیار همراه 暴いて その目で ca dieu hong hap thom Bacon cuon bi do ngon グーグルピクセル お風呂 อบร タビオ 靴下 bánh không cần lò nướng 冬のリヴィエラ hat sen ham nho kho กระโถนฉ พกพา 会社法 監査役設置会社 診断士 โรงพยาบาลฟ ด า 学研まんが 杏里 カセット маникен 3д модель ฉ น ซ ฮ องเต มหา 자말라 山下愛陽 金属析氢电位 火山曲线 Đài Loan 喜寿のお祝い cách làm xôi lá nếp 結婚式費用の負担割合 ゲームアーツ banh mi kep ngo 東京図書 thịt băm rang sinh viên 運動とスポーツ生理学 ทำปากกระจ บ ngọt thơm hat sen hap khai vi hấp mì A4プリンター 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 장관석 Cún Khang Bánh tart trứng thơm ngon cach lam lau ca tram ว ธ ลบร เชด 轰20隐形轰炸机首飞成功 标题 南会津町 木村クリニック chè đậu sen cá viên xốt cà hat sen xao bo ngon lươn lá dứa 저발계 cach nâu sup ngon 可可西里 黄丽玲 キン肉マン オレ流 부정맥 초기증상 静電気除去 アクリルパネル用 ï 깿 ca kho nau ca 久喜市 矢野農園 斜坡高度 hau ran sot dau hao 福岡 おいしいプリン 固め chế biến cá tuyết 一米蘭 金皮雕工作室 mức טיפול נטרופתי לפריון 山田 メジロパーマー nâu ăn ngon 정남향 スタンフォード大学 英語学科 ステンシル 薔薇 図案 7 หน งพระเจ าต งเวลา マイカーリース スバル 大侠立志传 欧冶恒 เปล ยนเร อนไมล 로아 유물 악세 옵션