Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

魔界国フレルハデス 花王プロ ハンドスキッシュ lam banh beo Món gà 薰衣草种子 メガネ熟女 同窓会往復はがき 書き方 Cac mon Canh дёҚеӢ з Јй е ҡеЈ еҚ дјҡ ไฟล ในโฟลเดอร หาย 遊びがてら とは mực ống tẩm bột テレビ番組表 東京 昨日 ปอกหลอก lam banh bot 乒乓球 旋轉方向 스팀링크 사용법 ニトリデコホーム 枕カバー 清邁機場旁的商場 엠브레인 연매출 アイデアポケットメーカー lan 有線ケーブル サンリオ キャラクター 2000年 tết パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 trộn nui với bơ ベルソー グラブル bot ngo 立彩時山 ledではない蛍光灯 麻原彰晃 アンサイクロ ペディア 免許更新 祝日 東京 kfcとりの日 天國降臨 賣贓物 xao mi กะ ภาษาอ งกฤษ น าไหลออกจากจม ก chúng 豆乳 いちご アマゾンメダカのフイるた เผ าคนย กษ Balô 菊池寛 nấu canh cải với tôm Mận long ga ワークマン インナー 長袖 ここがねらわれる化学反応式 フロンテラモスカート ประกาศหย ดก อสรพรายนำ 通天閣 沙田戲院 연푸국 登山杖腳套作用 ออกซ เจนต ปลา MÃŒ phở gà เอกสารสม ครพน セパレート パンツ メンズ 半地下家族 giò thịt heo Mà Šธนาคารย โอบ nấu chè bột báng đậu xanh 望月乃々 素人 nuoc duong banh nuong 中本明玉堂 暴投 lam banh ca rot ngon 국어 1학년 기초학력반 ขอลดดอกเบ ยบ าน 名前字画数 中古アイホンドコモのスマホ料金 ot ゼータガンダム พ นหล งส ทองประกาย 保険料戻り 勘定科目 Làm mắm mon suon heo lam banh cam เล นก อ 骨粗鬆症 50代 アメブロ サイズ l スタジアムジャンパー Игорь Голодюк 魔法の言葉を言わなきゃ ngon kem chiên củ sen 大野真依ポスター ハンドフリーシューズ датер для маркировки モズ の 鳴き声 吉本プラモデル部 謝罪 Wagashi 第三種陸上特殊無線技士 江苏省事业单位招聘 làm ruốc æ ºç å 凱爾特神話 巴羅爾 脫北費用 замок корвинов фото ホーロー深鍋 lam banh cho valentine справка об использовании グラブルエデン 大人可愛いポーチ 作り方 エヴァンゲリオン初号機をつくる Cao Bằng アマゾンで買い物 お得 Đậu Hủ lam banh cupcake chuoi с サンプルサイズ 計算 canh bi do suon non スラック とは アマドロップドロップ Bánh cuốn những món ăn lam banh cupcake nhanh トレッキングシューズ ダイヤル式 フィリピン 運転免許証 日本 カラーオブジュピター rau cau mau スケートダンプ ヘナ用手袋 ばねインソール サイズ ออกแบบคานร บแรงบ ด cach nau xoi hat sen 耶路萨 ค อ ลองของ 3 アイスコスストア秋葉原地図 cà tim стакан пасадобле 180 まきのラジオ充電式ラジオ